吃金桔有什么好处

吃金桔有什么好处

在当今社会随着现代人的生活越来越好，对于生活质量的要求也在提高，特别是在饮食方面，人们越来越讲究，一种食品除了注重美味之外，更加会注重食品的保健作用。像金桔，在日常生活中，水果是必不可少的，可以用来作为礼物送人，也可以用来招待客人，味道酸甜清香之外，还对健康很有好处！

说了这么多金桔形式上的好处，那么金桔又是什么样的一种水果泥？金桔，又叫金枣，除了皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜之外，吃金桔又有哪些好处呢？接下来就来详细了解一下金桔吧！

中医认为，金橘性温，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃经，有化痰止咳，理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒，胸胁胀痛，食滞纳呆，咳嗽咯痰等病症。

《本草纲目》云："下气快膈，止渴解酒，辟臭。"《随息居饮食谱》亦云："醒脾，辟秽，化痰，消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病，取得了较好的疗效，现介绍几款验方如下。

1、治呕吐：橘皮9克，生姜6克，水煎服。

2、治痢疾：金橘50克，龙眼肉15克，冰糖15克，水煎服。

3、治肋间神经痛：橘络、当归、红花各3克，加黄酒与水合煎。

4、治咽炎：金橘适量水煎代茶饮，或用橘叶泡茶饮。

5、治感冒：金橘5枚烤焦用开水冲服；亦可用金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服；还可取鲜橘皮30克，加水及白糖适量，水煎口服。

6、治肺热咳嗽：与白萝卜绞汁口服。

7、治肺寒咳嗽：金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服。

8、治乳腺炎：橘皮30克，连翘、柴胡各10克，银花5克，甘草5克，水煎服。

9、治疝气、睾丸肿痛：金橘核15克，微炒，黄酒煎服，并用橘核适量，研末，酒调，敷患处。

虽然金桔有这么多的好处，但是还是要注意不能一次性吃太多，食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，脾弱气虚者不宜多食，而糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者也是不应该吃金桔的。

金桔的功效 吃金桔好不好

金桔的营养价值 金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效 ，对支气管炎有较显著的疗效作用。 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽 。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症 ，更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔的功效: 理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食， 糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽 。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。 金桔的作用: 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症 ，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效 ，而且金桔的果皮比果肉甜。 禁忌∶吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。 金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。

吃金钱桔的功效与作用

吃金钱桔的功效与作用

　　吃金钱桔的功效与作用，金钱桔是我们生活中很受欢迎的一种水果，不仅好看而且也好吃，还含丰富的维生素以和尼克酸等，人们食用它以后可以吸收丰富营养，也能保健身体，以下来了解吃金钱桔的功效与作用。

　　吃金钱桔的功效与作用1 　　 1、解酒排毒

　　解毒排毒是人们吃金钱桔的重要功效，平时人们喝酒以后可以及时吃一些金钱桔，它能加快人体内酒精分解和代谢，能防止酒精对人类肝脏产生伤害，而且能让人们，醉酒以后的身体不适症状很快减轻。

　　 2、开胃消食

　　金钱桔中含有丰富的果酸和柠檬酸，还有一些芳香类物质和挥发油，人们食用它以后能促进消化液分泌，也能提高肠胃消化功能，他对人类的食欲不振和消化不良以及腹部胀痛等症都有一定调理作用，对维持人类消化系统健康有十分积极的作用。

　　 3、预防感冒

　　金钱桔还是最适合人们在冬天吃的一种养生水果，它不但能为人体补充丰富营养，还能增强人体抗病能力，而且它含有的维生素c还能消灭人体内的多种致病菌和病毒，能阻止病毒在人体内滋生，对人类高发的病毒性感冒有明显预防作用。金钱橘中含有的多糖和果酸以及维生素，还能促进人体免疫细胞再生，他们对增强人体免疫力也有一定好处。

　　 4、预防血管病变

　　人们吃金钱桔以后能吸收丰富的维生素p这种物质也叫芦丁，他属于黄酮类化合物，也是一种重要的药用成分，它能直接作用于人类的血管，能提高毛细血管通透性，也能防止动脉血管僵化老化，人们经常食用这种含有维生素皮的金钱橘能维持血管健康，防止血管发生病变。

　　吃金钱桔的功效与作用2 　　 金钱桔吃了有什么好处

　　金钱橘泡水喝的益处：化痰止咳，理气解郁。主治：肺气不宣，咳嗽咯痰；肝胃气滞，胸胁胀痛，饮食减少等。

　　金钱橘嚼食，用于咳嗽咯痰，百日咳；肺寒咳嗽，可用拍破，同生姜用沸水浸泡饮服；肺热咳嗽，用本品同萝卜绞汁服。

　　单用鲜金钱橘生食或蜜渍，或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞，脘腹痞闷，饮食减少；单用蜜渍金橘，或与佛手、代代花用沸水浸泡，加白糖调味服。用于肝郁气滞，胸胁胀闷或疼痛

　　金钱橘通常每三年更换一次。开花前应从盆中取出盆栽的桔钱，太密的外根应用剪刀剪掉。

　　新盆的大小取决于植物的生长。如果生长良好，应选择一个大盆。锅的底部也应该由排水层制成，并带有破裂的锅碎片。然后将土壤放在土壤上。耕作的土壤需要中性土壤，其中富含腐殖质，疏松肥沃，排水良好，在灌装时压实，最后是透水的并置于阴凉处。

　　 金桔的功效与作用

　　1、开胃生津、消食醒酒、美容护肤 金桔，原产中国南部，广布于长江流域及以南各省区。其果实味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，有开胃生津、消食醒酒、美容护肤的功效。 开胃生津：金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

　　2、消食醒酒：金桔气味芬芳，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。美容护肤：金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　　理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

　　3、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

　　金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用 *** 有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

　　吃金钱桔的功效与作用3 　　 金钱桔糖腌制方法

　　1.当你在家里做橙糖时，你需要准备一公斤新鲜的橙子，500克白糖，把准备好的金钱桔糖放在清水下，反复冲洗，然后加入适量的盐 表面。 用力从表面上除去果胶，然后用水冲洗干净。

　　2.用水果刀在金金钱桔糖的表面上画5到6把刀，然后用两根手指握住它的两端并将其压在中间，这样纸浆中的所有种子都可以挤出来。 酸洗过程更好。

　　3，在大保鲜盒中，先加一层白糖，再放一层切钱的'橘子，再放一层白糖，再盖上一层金钱桔糖，这样反复，顶层 撒上白糖最后，盖上保鲜盒的盖子，在温暖的地方腌制。 食物中的糖橙可在约十天内腌制。 取出后可直接食用。

　　 金钱桔糖滋阴润肺

　　金钱桔糖糖糖稍冷，可以滋阴滋润干燥，滋养阴虚和润肺。 它可以缓解人的肺部干燥和咳嗽。 它对人支气管炎和咳嗽等疾病也有明显的调理作用。 另外，人们吃金钱桔糖。 冰糖还可以吸收丰富的能量，可以加速体内乳酸的代谢，并可以促进人体体力的恢复。

　　 金钱桔糖清咽润喉

　　金钱桔糖不仅能滋养阴虚，滋润干燥，还能清除喉咙和喉咙。 它含有一些天然的杀菌成分，可以消除人体内的各种致病菌，可以防止炎症滋生，其性质稍冷，可以清热。 由于体内过多的热量和热量，人类可以明显缓解喉咙痛和声音嘶哑。 此外，当人们口腔和牙龈疼痛时，多吃糖也可以明显减轻症状。

金桔的功效与禁忌

金桔的功效与禁忌

　　金桔的功效与禁忌，金桔是我们大家都非常喜欢的一种水果，又是一种老少皆宜的营养食品，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，不过很多人都不知道金桔的功效与禁忌，那么下面就一起来看看答案吧！

　　金桔的功效与禁忌1

　　 开胃助消化

　　1、金桔味道酸甜，汁水多，金桔皮中含有芳香油的成分，可以起到开胃生津的作用，并且其中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物的消化，可以改善消化不良、便秘等症。

　　 保护心血管

　　2、金桔中含有丰富的维生素P、维生素C以及金桔甙等成分，可以强化人体心血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量，帮助维持血管通畅，防止动脉硬化，因此，金桔可以在一定程度上保护心血管。

　　 明目

　　3、金桔中富含维生素C，具有抗眼部衰老作用；同时金桔中富含维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能维持正常视觉功能。所以经常吃金桔有很好的明目的作用。

　　 美容护肤

　　4、金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质等营养成分，常吃可以预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　　 止咳醒酒

　　5、中医认为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、止咳化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。

　　 金桔的禁忌

　　 6、1、风热感冒者忌吃

　　金桔本身性味甘温，具有一定的止咳化痰的作用，适用于治疗因外感风寒引起的'咳嗽、咳痰症状，但是如果风热感冒患者食用过多的金桔，不仅无法缓解症状，反而会加重原本的咽喉肿痛、咳嗽，咳黄痰、鼻塞黄涕等不适。

　　 2、胡萝卜素血症者忌吃

　　金桔中还含有较多的胡萝卜素，如果食用过多的话胡萝卜素无法及时被消化吸收，多余的胡萝卜素就会在皮肤的黏膜和角质层上沉积下来，引起“胡萝卜素血症”，从而出现皮肤变黄的症状，如本身就患有胡萝卜素血症的人需停食吃金桔这类富含胡萝卜素的食物，以免加重病情，影响身体健康。

　　 3、胃肠溃疡者忌吃

　　金桔味道酸甜，其中含有丰富的有机酸成分，人体食用后可以促进胃酸分泌，有胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜食用过多或空腹食用金桔，否则可能会加重对肠胃的刺激，从而导致原本的胃肠不适症状加剧。

　　 金桔怎么做治咳嗽效果好

　　 7、川贝金桔膏

　　材料：金桔850克、陈皮4克、冰糖500克、川贝粉4克、水200克、盐8克。

　　 做法

　　1、金桔去掉头上的蒂，盐水浸泡十分钟后洗净。每一个十字刀一切4块，放入锅中；

　　2、陈皮洗净切碎；

　　3、所有材料放入锅中，包括水和盐；

　　4、开大火煮，材料搅拌均匀，煮滚后保持大火状态；

　　5、一开始不用频繁搅拌，几分钟搅一下即可；

　　6、煮至40分钟时金桔膏会变很浓稠；

　　7、趁热装入事先消毒干燥的容器中，拧紧倒置至冷却即可。

　　 金桔柠檬果酱

　　材料：金桔15个、柠檬一个、白砂糖5g、老冰糖50g。

　　 做法

　　1、金桔洗干净，用盐水泡一下，大约10分钟；

　　2、金桔切成每个6瓣，切开就好，不用去籽，柠檬切片，留出两片较厚的；

　　3、切好的金桔和柠檬一起，放入白砂糖，搅拌一下；

　　4、放入小锅里，加适量水，放入老冰糖；

　　5、中小火慢慢熬制，用勺子不停搅拌，慢慢会看到汁变得浓稠了；

　　6、熬好的金桔柠檬放在瓶子里，冷却后放冰箱。

　　 冰糖雪梨金桔汤

　　材料：金桔8个、雪梨1个、冰糖20克、红枣6颗、枸杞5克。

　　 做法

　　1、雪梨去皮切小块，金桔用盐搓洗，用刀把每个金桔划2-3个口子；

　　2、往养生壶内加入雪梨、金桔、红枣和冰糖；

　　3、倒800毫升的清水，选择“花果茶”程序；

　　4、最后剩余2分钟时，加入枸杞即可。

　　 盐渍金桔

　　材料：金桔1kg、盐200g。

　　 做法

　　1、金桔在清水中放入适量的盐，泡一会儿，洗去表面的浮沉；

　　2、洗好的金桔就可以放在一旁晾干；

　　3、准备一个干燥干净的密封罐，将晾干的金桔都堆放进去；

　　4、再把盐轻轻倒进罐子，尽量让每颗金桔上都包裹有盐粒；

　　5、最后盖上密封盖，放在阴凉干燥处腌制三个月。

　　 蜜制金桔

　　材料：金桔1000克、冰糖适量。

　　 做法

　　1、金桔用清水洗干净，再用盐水泡半小时，沥干水；

　　2、用小刀把金桔划十字花口，不喜欢整个的也可以切成两半，把子取出来，捏烂一点；

　　3、锅里倒入清水和冰糖，小火煮开直至冰糖全部融化，倒入金桔，大火煮20分钟左右，水量少了，开小火慢慢熬煮；

　　4、出胶质后果肉已经变的透透的亮亮的，汁水也很粘，这样就可以啦；

　　5、等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里，密封，冷藏，吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。

　　 金桔荸荠冰糖饮

　　材料：金桔4个、荸荠5个、冰糖适量。

　　 做法

　　1、荸荠洗净，金桔用盐搓搓再冲洗干净，冰糖备用；

　　2、荸荠洗净去皮，金桔冲洗干净；

　　3、金桔和荸荠切片备用；

　　4、养生壶倒入1升水后把全部食材放进去，按下水果茶键，大约20分钟左右就好了。

　　 金桔银耳糖水

　　材料：银耳、金桔、冰糖。

　　 做法

　　1、银耳提前浸泡，掰小朵冲洗干净；

　　2、将银耳放入汤锅，一次性加足水量；

　　3、大火煮沸转小火煮至粘稠

　　4、金桔洗净改刀一分为二，去籽，加入银耳汤中；

　　5、放入适量冰糖，火煮沸转小火慢煮；

　　6、煮至金桔软后即可。

　　金桔的功效与禁忌2 　　 金桔的功效与作用

　　 1、润肺止咳

　　金桔性质温和能滋阴润肺，而它含有的酚类物质和维生素C则能消除杀菌，清理身体内的病毒，它对人类的肺燥咳嗽以及气管炎和肺炎引起的咳嗽气喘都有很好的预防与治疗作用。

　　 2、美容护肤

　　金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　　 3、保护心血管

　　金桔中含有丰富的维生素P、维生素C以及金桔甙等成分，可以强化人体心血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量，帮助维持血管通畅，防止动脉硬化，因此，金桔可以在一定程度上保护心血管。

　　 金桔的禁忌

　　1、在吃金桔后的一个小时以内不能喝牛奶，不然牛奶中的蛋白质会与金桔中的果酸之间发生反应，产生不能消化的物质，让人们出现腹胀和腹痛等多种不良症状，另外金桔不宜与白糖一起食用，不然会生痰，会加重气管炎和咳嗽等疾病的发生机率。

　　2、金桔不宜多吃，食用过多的金桔，会摄入过多维生素C，将导致体内代谢的草酸过多，容易引起结石，对口腔和牙齿有一定的伤害。

　　3、金桔在食用的过程中，注意不要空腹食用，因为金桔中有很多有机酸，会容易刺激胃壁粘膜，导致胃部不适。

小金桔的作用与功效 小金桔泡水喝的功效与作用

小金桔是我们大家都很熟悉的一种水果，同时很多人都是非常喜欢吃小金桔的，而且小金桔对我们的身体有着非常多的好处，那么小金桔的作用与功效？小金桔泡水喝的功效与作用？
小金桔的作用与功效
理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。它含有丰富的维生素A，C，P和金桔甙等成分，作为食疗的保健食物。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。它有美容护肤，开胃生津，消食醒酒的功效，同时能维护心血管功能，防止血管硬化，高血压等疾病。金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔还能增强身体抗寒能力，可以防治感冒，降低血脂。

小金桔泡水喝的功效与作用
金桔含有多种维生素、碳水化合物，所以营养价值在柑桔果类中来说是第一。它具有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能以及疏肝理气止咳的功效 ，特别是对支气管炎有很大的效果。 金桔有丰富的维生素c、金桔甙，可以维护心血管，预防血管硬化、高血压。再者就是金桔可以开胃，喝金桔汁能够生津止渴。小金桔的味道酸甜可口，原产于中国南部，广泛分布于长江以南各省。它含有丰富的维生素A，C，P和金桔甙等成分，作为食疗的保健食物。它有美容护肤，开胃生津，消食醒酒的功效，同时能维护心血管功能，防止血管硬化，高血压等疾病。适于胸闷郁结，不思饮食，醉酒口渴之人食用。金桔还能增强身体抗寒能力，可以防治感冒，降低血脂。小金桔的特点是果皮和果肉能一起食用，嚼食后满口生香。

小金桔的吃法
1、立即吃。金桔立即吃最美味，它与别的橘子种类不一样，在吃的情况下无需削皮，可以用冷水把它清洗，带著外果皮一起吃下去。大家在刚开始吃时候觉得有点涩味，但伴随着它里边水果汁和瓜瓤的出现，会让它的口味产生显著改变，酸清甜味会填满全部口腔，那时候便会觉得金桔的味道特别好。

2、煮红豆糖水。金桔用于煮红豆糖水也非常美味，由于金桔是一种酸清甜味的新鲜水果，有的人却讨厌它的怪味，因此这时候能够把清洗后的金桔从正中间割开，放进干净的不锈钢板锅子中添加适量老冰糖，再放进适当冷水一起煮，烧开后再熬15分钟上下，这时候味道香甜的金桔红豆糖水就早已煮好，取下减温后就能服用。

小金桔的籽能吃吗
能吃。金桔的籽并没有毒性，而且其中含有较多的纤维素、蛋白质、维生素和矿物质，想吃的话当然是可以吃的。但是因为金桔籽带有一定的苦味和涩味，所以吃起来比较苦，而且金桔籽的质地比较硬，不容易嚼碎，吃下去后也不容易被肠胃消化，所以一般在生吃金桔的时候是不建议吃籽的，如果是用来煮水喝的话那么也可以不用把籽去掉。金桔籽中含有丰富的纤维素，而且质地比较硬，很难嚼碎，食用后会对肠胃造成较大的负担，如果只是少量食用的话那么对于人体来说可以正常消化吸收，一般不会使身体出现太大的不适症状。

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