现在我们在减肥的时候都特别注意自己的饮食,因为减肥需要管住嘴,迈开腿,但是我们的也许没有那么大的毅力,总是想吃一些东西,那样我们也怕减肥的时候会有反弹,会影响减肥的效果,我们也知道在减肥的时候可以吃水果,但是干果呢?那么女性减肥可以吃干果吗,我们一起来了解下吧!
干果营养--花生:
减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。
干果营养--核桃:
降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。
干果营养--腰果:
消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。
干果营养--碧根果:
抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。
干果营养--开心果:
降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。
干果营养--杏仁:
防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维,热量低,可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁,对血糖具有调节作用。
干果营养--榛子:
全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E,还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素,是难得的营养全面的健康食物。
现在我们对减肥可以吃干果吗这个问题有了了解,很多时候我们都是盲目的减肥,因为我们在减肥的时候总是想要快速的追求结果,但是这样总是不停的效果会很差,因为减肥是个慢工程,对于减肥的人来说,应该有足够的毅力,不坚持效果是不会好的。
当然可以吃,很多朋友排斥减肥的时候吃坚果,因为大家都知道坚果热量、油脂含量都很高,生怕吃了就会贴膘,坚果的确油脂和热量高,但适量和过量吃坚果对我们的意义是不同的,过量吃坚果的确更容易让我们发胖,但适量吃坚果不但不影响减肥,还对健康极有好处,所以,减肥期间不用排斥坚果类食物。
坚果的确油脂含量丰富,不过大部分的油脂属于油脂脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的含量占比较高,对人体有着重要的意义。坚果中n6脂肪酸的含量较高,n6脂肪酸是皮脂腺的重要组分,此外,它还参与细胞膜、大脑皮层等所有膜结构的合成;
n6脂肪酸的适当摄入可提高血液中“高密度脂蛋白(HDL)”的含量,我们的胆固醇大致分为两类 - 低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL),前者经常被称为“坏胆固醇”,后者“好胆固醇”,这是因为LDL的效果是让胆固醇不断循环在血液中交换物质,过量的情况下可升高胆固醇浓度,诱发高血脂,而HDL则恰好相反,它能加速废旧胆固醇代谢,平衡血液中胆固醇浓度,调节血清胆固醇,稳定血脂。
所以,适当坚果的摄入相当于有助调节血脂浓度。此外,坚果中还含有一定量的n3脂肪酸,n3脂肪酸对人体就更重要了,n3中的两类有名成分“脑黄金(DHA)”和“心脏守护神(EPA)”,不仅有助健脑益脑,而且它有助降低低密度脂蛋白数量,同样对预防心脑血管疾病、预防高血脂有益;n3还有不少额外的潜在效果,例如抗抑郁、抵抗细胞炎症等。
但过量的坚果摄入就是另一回事了,相当于摄入油脂、热量过高,自然会肥胖,而且坚果中的n3、n6脂肪酸含量的悬殊也比较大,过量的摄入可导致n6摄入过量,n6过量的情况反而可能增加肥胖、细胞炎症,增加诱发心脑血管疾病的几率。
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