金桔的五种吃法

金桔的五种吃法

金桔的五种吃法：

一、生吃金桔：

金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

二、糖渍金桔：

1、先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟。

2、然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天。

3、待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

三、金桔酱：

1、先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用。

2、果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用。

3、然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁。

4、倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制（小火）15分钟左右即可。

四、金桔鸡翅：

1、先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右。

2、再把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪。

3、然后待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水。

4、待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。

五、金桔柠檬茶

食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量

做法：

1、将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出；

2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用；

3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。

金桔的正确吃法和做法

金桔的做法如下：
1、小金桔先用洗米水浸泡，然后再用清水冲洗，柠檬半个榨汁，百香果挖出果肉
2、小金桔切片，一边切一边要把里面的核挖出来，尽量挖干净一点。
3、百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔一并混合好，再加水半杯，一并搅拌均匀。
4、火慢熬，加进柠檬汁，继续小火熬至起糖胶，然后熄火摊凉，拌进蜂蜜，装瓶放冰箱保存。
吃法如下：
一、生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃流行了。
二、糖渍金桔：先洗干净，用盐水浸泡10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压撵并去籽，放入碗中，在上面放入适当砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开，再转小伙慢慢熬制粘稠状，装盘放凉后食用。
三、金桔酱：先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉跟果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制15分钟左右即可。

金桔怎么吃

金桔食用方法是多种多样的。以下是我个人推荐的金桔食用方法，供大家参考。

首先，最简单的方法就是直接食用。金桔口感清甜，肉质鲜美，可以直接洗净后食用。如果喜欢口感更加丰富的，可以在金桔表面撒上一些盐或糖，增加口感的层次感。

其次，金桔可以用来制作金桔酱。将金桔洗净后切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，煮至金桔变软烂即可。金桔酱可以用来涂抹在面包或馒头等食物上，增加风味和营养价值。

此外，金桔还可以用来制作果汁。将金桔去皮后放入榨汁机中，加入适量的冷开水，榨出金桔汁。如果喜欢口感更加丰富的，可以加入一些蜂蜜或柠檬汁调味。

最后，金桔还可以用来制作金桔茶。将金桔去皮后放入茶壶中，加入适量的热水，浸泡一段时间后即可饮用。如果喜欢口感更加丰富的，可以加入一些柠檬片或薄荷叶等配料。

总之，金桔的食用方法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的食用方式。同时，也要注意适量食用。

在选择金桔时，建议选择新鲜、饱满、无破损的金桔果实。如果需要保存金桔，可以将其放入冰箱中冷藏或放在阴凉通风处保存。在食用前，也要注意清洗干净。

金桔的正确吃法是什么

1、生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可酒浸饮。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。
2、金桔茶：金桔500克，食盐100克。将金桔略晒（皮软为度），盐渍贮瓶中，存3－6个月。每次取盐渍金桔3-5枚，洗去表面盐粒，捣烂，加白糖适量，用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
3、金桔露：金桔500克，洗净捣碎，水蒸，收集水蒸汽蒸馏液2000亳升装瓶备用。每服20-30毫升。可治胃病、疝气、慢性气管炎、伤酒口渴、口臭等。
金桔食用禁忌：
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

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