中国人很注重调补身心,但中医讲求阴阳协调,进补不能盲目,特别对于年事已高的高血压患者就得特别注意了。
人参的常用量为1.5~3克,如果高血压病人仅用于调补,则可每5~7日服1次,不必连续每天服用。因长期过量服用,会引起食欲减退和腹胀泄泻,使人变得易激动、烦躁、失眠,出现高血压、水肿、皮疹等,甚至精神错乱。
病人可选择煎汤服用、隔水蒸服、切片泡茶、切片含服、炖汤服食(用肉汁来炖)。服用时间最好安排在白天,但若在服用降压药后再服人参,应相隔最少两小时;而且不能与一些西药如抗凝剂、强心苷、镇静剂等共同服用,因这些药之间具有拮抗或协同作用,可产生一些不良反应。
正所谓“所食之味有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾······”,万物相生相克,调补也要有所讲究。
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