咸金桔的功效
金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。金桔能理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
咸金桔对我们的身体有很多好处,它的吃法也是多种多用,最简单的就是直接食用了,另外,和蜂蜜一起泡水或者加药材一起泡也都可以。
咸金桔怎么吃
咸金桔的食用方法:
1、最简单直接的方法是每次用咸金桔四个,切成几小块后,放在杯子里,用沸腾的开水冲下去,直接饮用,此法有消炎止痛及开音功效。
2、龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸金桔三个,三碗水煎成一碗饮,有化痰止咳之功效。一个金桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。对于感冒初起所引起的喉咙疼痛、咳嗽有一定的医疗作用。
3、三个咸金桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水,对声音嘶哑有效哦。
4、腌过的咸金桔可用温水及蜂蜜冲饮,也可加入七喜或雪碧等汽水之中,让小朋友饮用也是一个不错选择。
咸金桔怎么吃止咳化痰
泡水喝。
咸金桔可以有效的止咳化痰,腌制的时间越久,治疗感冒咳嗽的效果就会越好,只要有感冒咳嗽就可以直接用一颗金桔泡水喝,很快就见效。不仅可以治疗感冒,还可以治疗因为感冒引发的喉咙疼痛、咳嗽等问题,如果感冒咳嗽不想吃药,可以试一试咸金桔,好吃又能治病。
咸金桔的做法
1. 剪金桔,剪金桔一定要留一小节梗,否则腌的时候容易发霉。
2.先将金桔洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟,沥干水。
3.放入清水中大火煮,水烧开后熄火,再捞出控干水,然后晾晒3-4天。
4.把彻底干透呈褶皱状的金桔,用针扎些小洞,然后放入洗干净控干了的玻璃容器中。放入一层金桔,再放入一层盐,重重叠加之后腌制密封,然后放在阴凉处放置一个月左右。
咸金桔注意事项
1要挑选表面完整的金钱橘。
2金钱橘和罐子都必须干爽,不能有半滴水,否则会发霉,腌制时间不到一个月,不能打开,空气进去也会发霉,腌制成功的咸金橘呈更深成色。
金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。金桔能理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食
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