韭菜不能和哪些食物搭配在一起吃

味辛、咸；性温；入肝、肾经。

功效健胃暖中，温肾助阳，散疲活血、增进食欲、补气壮阳、杀菌消炎。主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。

禁忌人群患有眼疾者慎食；有阳亢及热性病症的人忌食。

适宜人群一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。

说到韭菜很多人都会想到壮阳，韭菜的确可以达到壮阳作用，但是大家也需要注意吃韭菜的一些禁忌，很多食物是不能和韭菜搭配在一起吃的，会让身体出现不舒服的症状，下面就给大家介绍一下，韭菜不能和哪些食物搭配在一起吃，想要了解的人就一起来看一下。

韭菜不能和苦瓜芦荟搭配

日常生活中，韭菜很受大家的欢迎，而且与韭菜搭配在一起的食物也是非常之多。虽然韭菜的营养价值很高，但是在食用的时候，还要注意，有些食物是不能与它一起食用的。比如苦瓜、芦荟这些食物就不能，因为它们是寒性食物，和韭菜搭配在一起食用，会降低韭菜的营养价值。

韭菜不能和牛肉搭配一起吃

牛肉可以帮助人体强健筋骨，还能补气色，现在工作压力大，适量食用一些牛肉就可以缓解疲惫感，可见它的营养价值很高。但是和韭菜搭配在一起吃的话，不但不能提高牛肉的营养价值，还不利于身体健康。韭菜属于温性，而牛肉也是属于温性的，这两者都是温性，一起吃的话，那么就会火上浇油，容易虚火上升，从而导致牙龈肿痛。

韭菜不能和蜂蜜搭配在一起吃

韭菜是温热性的食物，它含有硫化物和大蒜辣素这些营养元素，若是和蜂蜜一起食用的话，它俩的营养价值会互相冲突，从而不能被人体所吸收。并且韭菜中的膳食纤维是非常丰富的，可以促进人体肠胃蠕动的速度。而蜂蜜也是可以润肠通便的，这两者若是一起食用，很容易会造成腹泻，所以万万不能一起食用。

上面给大家介绍的就是韭菜不能和哪些食物搭配在一起吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，通过上面的介绍我们可以知道，不能和韭菜搭配在一起吃的食物还是非常多的，大家就需要小心，除了上面这些错误搭配方法，韭菜也不能和白酒，菠菜，红酒等食物搭配一起吃。

食物相克表

与韭菜「相克」的食物

白酒韭菜

白酒甘辛微苦，性大热；韭菜则性甘温，能壮阳活血。食韭菜饮白酒，就像火上浇油，故两者不宜同食。

醋韭菜

韭菜中含有类胡萝卜素，搭配醋这种酸性调味料，会破坏掉类胡萝卜素成分，使营养流失。

蜂蜜韭菜

韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏；韭菜富含膳食纤维，蜂蜜润肠利便，大量同食，易引起腹泻。

牛奶韭菜

牛奶含有丰富的钙质，与含草酸较多的韭菜混合食用，就会影响人体对钙质的吸收。

牛肉韭菜

牛肉甘温，补气助火，韭菜辛辣温热，二者搭配，易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。

与韭菜「搭配」的食物

豆腐韭菜

韭菜有促进血液循环、提高性功能等功效，豆腐宽中益气、清热散血、润燥生津。

绿豆芽韭菜

二者一起吃可解除人体内的热毒，不仅具有补虚作用，还可通肠利便，从而达到减肥的功效。

鸡蛋韭菜

韭菜具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。二者搭配，既营养又美味。

茄子韭菜

韭菜与茄子一起吃，具清热、活血、宽肠、通便等功效，适宜在夏季食用。

葫芦韭菜

韭菜和西葫芦都具有清热解、利水消肿的功效，二者同食对腹胀水肿者有很好的调养功效。

蛤韭菜

二者搭配着一起吃，对肺结核、潮热、阴虚盗汗有食疗作用。

蚕豆韭菜

二者都含有丰富的蛋白质及膳食纤维，搭配食用帮助消化、消除腹胀。

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