百香果酒的做法(一)
材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml
做法步骤:
1、将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3、等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
4、慢慢沉淀后的果酒。
5、这是兑了雪碧的,很好喝。
百香果酒的做法(二)
材料:百香果50g,冰糖适量(百香果比较酸,放多一点不怕,木木就用的大概200g的冰糖)真露酒一瓶360ml
做法步骤:
1、将百香果对半切开,取出里面的果肉;
2、取一个干净的无油无水的密封瓶,将百香果肉放到瓶子里;
3、放入冰糖;
4、倒入真露酒,将盖子密封好 ;
5、阴凉干爽处放置3个月以上。
百香果酒的做法(三)
材料:百香果两个、九江双蒸
做法步骤:
1、百香果两个对半切开;
2、连壳一起放在瓶子里,加入九江双蒸浸过面;
3、把壳取出,用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月。
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