怎么吃百香果
1、用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
6、取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
生食。一般就是将百香果切开,刮下果肉和籽,外面稍硬的果壳不要,然后加入蜂蜜直接开吃,也可以在顶部切一个口,直接用勺子挖着吃。
榨汁。同样,将百香果的果肉刮下来之后,加入冰块蜂蜜,一起放入榨汁机里,可以的话还可以买盒冰淇淋,将百香果汁淋在上面,味道也是一级棒。
泡茶。将百香果的果肉放入杯子中,加入开水,泡个五六分钟就是一杯浓浓的百香果茶了。随自己的口味还可以加上柠檬片,红枣片等。
加入汤中提鲜。在汤中加个百香果可以提高汤的鲜味,味道更好。
百香果芒果奶昔
百香果1个、芒果1个、苹果1个、牛奶
一定要挑熟透的大芒果,芒果的甜味中和百香果的酸味,苹果温和的香气让奶昔的味道更完美和谐。
奶昔最好用破壁机做,口感会更细腻顺滑。做法很简单,把水果切块,和牛奶一起倒入破壁机,选择“软果奶昔”功能,马上就做好啦。
百香果雪梨糖水
百香果1个、雪梨1个、冰糖
如果是下午茶聚会,可以煮一壶百香果雪梨糖水,温温润润的很养人,适合一边聊天一边喝。
雪梨切块,和百香果果肉一起放入养生壶,选择“水果茶”功能,一壶糖水免看管自动开煮~
百香果柠檬鸡爪
鸡爪1斤、百香果1个、柠檬1个、醋、酱油
料酒、白糖、姜、蒜、小米椒、麻油
夏天吹着空调,躺在沙发上一边啃鸡爪一边追剧,还有比这更舒服的事情吗!一盒香香的百香果柠檬鸡爪,做起来真的零难度。
把鸡爪洗净处理好放入锅内、加冷水,加一勺料酒、两片姜,开大火煮8分钟。之后捞出放在冷水里,至彻底凉透(这样才会Q弹有嚼劲)。
再来准备酱料。找一个大碗,放入蒜末、小米椒碎、4勺味极鲜酱油、4勺醋、1勺白糖、半勺麻油,再把切好的柠檬和百香果放入。
将鸡爪放入调好的酱汁里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱里冷藏8小时以上,取出即可开吃!
百香果的做法如下:
1、榨果汁:百香果最适合加工成果汁,可以显著提高水果的口感与香味。
2、直接吃:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽也可以食用,富含高级蛋白和高级脂肪。
3、做果酱:准备百香果20个,白砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬1或2个,果冻粉10克,即可制得果酱。
4、做高汤:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提炼出来。
5、加蜂蜜:如果觉得直接吃很酸,可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃。
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