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高血压能吃柿子吗

祝由网 2024-03-07 16:12:47

高血压能吃柿子吗

高血压能吃柿子吗:

高血压能吃柿子的,柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。注意饮食调节,以低盐,低动物脂肪饮食为宜。

甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。柿霜并不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合,因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

柿子的营养价值和孕妇吃柿子的好处

?营养丰富
每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
???孕妇适量食用
柿子适宜孕妇适量食用,尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得,柿子的蒂和叶都是中药,柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、暖气等,柿子有抗菌消炎止血降压等作用,是民间常用的草药。
?不宜多吃
孕妈妈适量吃柿子能清热解毒,降压止血,患有高血压的孕妇食用对身体好。此外柿子对痔疮、便秘也有良好的疗效,但柿子属于寒性水果,不能吃过量。每日最多不能吃超过两个。
?缓解妊娠高血压
柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。
?缓解便秘
柿子不仅营养而且其医学价值也很高的,柿子内含有的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

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