1、柑橘皮解酒
将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
2、白萝卜解酒
白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
3、绿豆解酒
绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
4、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
5、橄榄（青果）解酒
橄榄10枚，取肉煎服。
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