紫苏图片(紫苏小卷烘蛋怎样做才好吃？)

紫苏图片

很多朋友不了解中药紫苏是什么，那么，今天这篇文章就为大家解读一下紫苏。本文将为大家详细介绍紫苏的功效与作用，并且会告诉各位朋友紫苏的药理作用，让大家更好地了解这个药物，也好减轻生病困扰。

紫苏是什么

紫苏有特殊的香气，叶子被缩小和卷曲，两侧的颜色均为紫色。有些在顶部有绿色，在底部有紫色，它是湖南菜中常用的香料，主要用于去除腥味。

紫苏的功效与作用

1.紫苏叶刺激性强，性质温暖，可调节气。人们经常用紫苏叶治疗感冒，发烧，咳嗽，哮喘和其他疾病。紫苏可以驱散感冒，并具有强大的出汗能力，它与生姜一起使用，对治疗感冒的辅助作用很小。对于气滞，胸闷的人，可以与吴香附、橘皮、苏珊等一起服用。

2.紫苏叶具有调节气的功能，还可以缓解抑郁和缓解呕吐。对于有风寒症状、脾胃停滞、胸闷、呕吐等的人，可以使用紫苏来缓解症状，它具有缓解胃和缓解恶心的神奇作用。

3.紫苏叶可用于呕吐、胎儿运动以及胸部和腹部丰满，它通常与橘皮和砂仁兼容。服用后，可达到防呕吐、抗胎儿的功效。如果孕妇使用紫苏停止呕吐和抗胎儿，则需要在医生的指导下进行。

4.紫苏叶也可以排毒，可用于缓解因吃鱼和螃蟹而引起的腹痛、呕吐和腹泻，单独使用或与生姜和当归汤合用，效果显着。

女人吃紫苏有什么好处

当女人吃了鱼、虾和螃蟹后出现中毒反应时，我们通常将它们与单味紫苏一起煎制，或与生姜一起使用，以减轻呕吐、腹泻和腹痛症状。如果吃不新鲜的海鲜会产生过敏症状，女性则可以吃几片紫苏叶以快速缓解瘙痒症状。因此，在烹饪水产品时放些紫苏不仅可以利用其浓郁的辛辣香气去除鱼腥和新鲜感，而且对健康有益。

紫苏的食用禁忌

紫苏叶不应食用过多，因为紫苏中含有大量草酸。当草酸在人体中遇到钙和锌时，就会形成草酸钙和草酸锌，很难消化，对人体的健康是非常有害的。它会损害人体的神经、消化系统和造血功能。

紫苏是日常生活中常见的一种中药，具有很高的药用价值。因此，患者在出现不适症状时，还需在医生的专业建议下合理使用紫苏进行治疗，如果出现不适症状，需要第一时间停药。

紫苏小卷烘蛋怎样做才好吃？

紫苏小卷烘蛋

简介

葱花蛋液加上小卷，经烘焖的方式完成小卷烘蛋，起锅再撒上紫苏风味料，除了增加淡雅的香气与紫苏风味，还有点缀效果，美美上桌。

材料

小卷(小)3尾、鸡蛋3颗、青葱2～3根、蒜头3瓣、紫苏风味料适量。

做法

1、准备食材，清理与清洗之。

2、青葱切葱花，蒜头切末，小卷切圆小段。

3、打蛋，加入蛋液调味料，搅拌均匀。

4、再加入葱花拌匀即可。

5、起锅，开小火，加入少许油，加入蒜末炒香。

6、再加入小卷拌炒，至小卷卷起即可先关火取出。

7、再起锅，开中小火，加入适量的油，油热后倒入步骤4.蛋液。

8、放上步骤5.的小卷，转最小火，盖锅盖闷，至底层金黄上色，蛋液凝固熟成。

9、起锅盛盘。

10、再撒上紫苏风味料即完成。

紫苏蜂蜜茶的常见做法？

做法
采好的新鲜紫苏叶用水洗干净后稍微沥干。
清水煮滚加入赤紫苏叶跟着煮，叶片中水溶性的花清素渐渐融入热水里，叶子从紫黑色转成绿色。
当叶子颜色全退为绿色，清水转为红紫色泛出紫苏的香气时就可以关火。过程约5－10分钟，紫苏量越大水越多，滚煮的时间也要相对加长。
用滤网把叶子与水分离，干净的紫苏茶静置放凉，加入蜂蜜，甜味依照个人的喜爱调配，天气热时可以加几颗冰块消暑。
紫苏的叶子越多，煮出来味道越浓郁！如果喜欢酸酸甜甜的口感可以加入一些柠檬汁，花清素遇酸，颜色会变得更鲜艳唷（偏红色）。
开动(喝)=^0^=

紫苏的食用方法有哪些？

泡水喝

由于紫苏叶可以治疗感冒，发烧，流鼻涕等症状，所以当我们遇到风寒、感冒的情况时，可以弄几片紫苏叶清洗干净用来泡水喝，对治疗小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的。

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凉拌

紫苏叶还可以凉拌了吃，我们先把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿，放入盘中，放点盐，鸡精等调味料，然后再加入一点在锅中练熟的油，拌匀来就可以直接食用，味道鲜美，还有利于维生素的吸收。

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油炸着吃

把紫苏叶洗净后，与鸡蛋清、面粉、盐、鸡精等调味料一起搅成糊状，放入油锅中煎炸，炸熟后既可食用，味道脆而不腻，口感相当不错。

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生食

紫苏叶也可以象生菜一样，用来包裹着肉类食物直接食用，比如可以用紫苏叶包生鱼片，粘上调味料直接食用，营养丰富，口感甚好，还有解毒和暖胃的功能。

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涮火锅

我们也可以把紫苏叶和煮火锅的食材一起放入火锅内，待煮开后，就可以食用了，不要煮得太久，会影响口味，放了紫苏叶的火锅煮出来的汤汁味道也更加鲜美。

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蘸酱吃

紫苏叶洗干净后可以直接蘸甜面酱吃，由于没有经过泡、煮、炖的过程，营养成份没有被破坏，这样吃营养价值更高，更有利于人体吸收。

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这是什么草学名叫什么？气味象紫苏

应该是兰
兰（兰花），常绿草本植物。丛生，叶子细长，春季开花，气味清香，是我国著名的盆栽观赏植物。种类很多，常见的有草～、建～、墨～、蕙～等。可供观赏。中国兰花 主要为 春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种 园艺品种。兰科共750属35 000余种，而兰属70余种。
兰，自宋代开始兰则单指兰科植物的地生兰。兰，香草也（说文），蕙，薰草也（本草）。兰是菊科的佩兰和毛茛科泽兰，而蕙可能是菊科的零陵香。自宋代开始兰蕙则单指兰科植物的地生兰。黄庭坚称：一干一花而香有余者，兰；一干数花而香不足者，蕙。这是春兰和蕙兰区别的最初标准。宋朝定癸已（1233年）赵时庚发表了我国第一部兰花专著《金漳兰谱》。兰科（Orchidaceae）兰属（Cymbidium）70多种植物的通称。原产于亚洲热带和亚热带地区，有数千个种类。花白色、淡黄色至绿色、棕红色或深青铜色。该属植物土生或附生，是常见的观赏花卉，多有短的假鳞茎，叶革质带状，每一花梗上著生许多朵花。

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