灵芝孢子粉是一种纯中药产品,有着很好的保健作用,对于一些疾病也有治疗效果。不过灵芝孢子粉需要正确食用,这样才能发挥最大的药效,那么灵芝孢子粉怎么吃呢?
1、灵芝孢子粉水
食材:灵芝孢子粉
做法:取适量的灵芝孢子粉放入杯中,然后用温水进行冲泡,切记不能使用沸水。
功效:灵芝孢子粉泡水容易食用,并且营养物质也能够被人体吸收。灵芝孢子粉水对于多种肿瘤细胞有着很好的抑制作用,并且能够改善微循环,增加心肌的供氧量,并且降低胆固醇的含量。
2、灵芝孢子粉蒸蛋
食材:灵芝孢子粉、鸡蛋
做法:先将鸡蛋打入碗中,再加入适量的灵芝孢子粉搅拌均匀,最后放入蒸笼中蒸熟即可。
功效:灵芝孢子粉蒸蛋中含有灵芝多糖、生物碱、蛋白质等多种营养物质,能够预防肿瘤和心血管疾病。
3、灵芝三七鸡汤
食材:灵芝孢子粉,三七粉,陈皮,鸡肉
做法:先将鸡肉处理好,然后在碗中加入灵芝孢子粉和三七粉,加水将两种搅拌成糊后与陈皮一起倒入鸡腹中,之后煮熟即可。
功效:灵芝三七鸡汤能够降血压、血脂,还能够预防冠状动脉粥样硬化。
灵芝孢子粉怎么服用?温开水冲服灵芝孢子粉,有利于营养物质充分溶解,被人体有效吸收,是最具药用价值的食用方法。灵芝孢子粉不宜高温开水冲泡或煎煮食用,高温会导致灵芝孢子中的灵芝三萜等成分的药理氧化变质,造成过氧化指超标,不宜食用。
保健人群服用3-4克的灵芝孢子粉,一日两次,早晚各一次,多服或过量均无害、无副作用。轻微患病者服用6-9克的灵芝孢子粉。较重患病者服用9-12克的灵芝孢子粉。(注意与抗生素西药并用时最好间隔半个小时)。灵芝孢子粉要坚持服用,才会有更好的效果。有些人吃灵芝孢子粉觉得没有想象中的效果,最主要的原因就是没有足量和较长时间坚持吃。
灵芝孢子粉之所以有好的效果主要是因为其有效成分灵芝三萜,因此建议大家选择灵芝孢子粉品牌的时候要选择灵芝三萜含量高、有国食健字号的灵芝孢子粉品牌,效果才会更好、更有保证。
灵芝孢子粉建议在三餐前空腹服用。而肠胃不好的人群,可以在饭后一小时食用。
【拓展资料】一、灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。
二、灵芝孢子粉具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。其药用价值日益受到重视,研究发现灵芝孢子具有增强机体免疫力,抑制肿瘤,保护肝损伤,辐射防护作用。
三、灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
四、灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁),且具有同心圆的层网结构,质地坚韧,耐酸碱,极难氧化分解,因此限制了人们对孢内有效物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的有效物质,必需对孢子粉进行破壁,以便于人们对其有效物质的利用。科学实验证实,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的有效成分能被人体吸收,而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。因此,选择灵芝孢子粉要看配方和破壁工艺,选择综合法破壁技术(如抗氧化低温物理复合破壁技术)的灵芝孢子粉可以保证破壁率。
五、灵芝三萜是灵芝的重要药理成分,灵芝中的三萜成分对于抗肿瘤发挥着重要的功效。三萜类化合物是灵芝(孢子)发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、抑制肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分,实验证明灵芝三萜类具有迅速提高免疫力的作用,表现在促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力。
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