韭菜这种食物大家应该都知道是什么吧,大家对于韭菜的评价褒贬不一。喜欢吃的人觉得韭菜吃起来非常香,而不太喜欢吃的人,会接受不了韭菜的味道。大家在吃韭菜的时候,有没有想过韭菜的热量是多少呢?下面我们一起来了解一下。
韭菜的热量是多少
每100克的韭菜所含有的热量为26大卡,一把韭菜可食用的部分大概是225克,因此所含有的热量就为59大卡,需要我们散步40.7分钟才能将这些热量消耗掉。
韭菜的热量高吗
从上面的数值我们可以很容易看出,韭菜的热量并不是很高,我们吃上一把韭菜,所摄入的热量还不及我们吃一碗米饭所摄入的热量的一半。
吃韭菜能减肥吗
韭菜的热量比较低,而且一般我们单独炒韭菜或者加一些鸡蛋炒韭菜的话,热量也不会特别高。而且韭菜本身所含有的粗纤维的含量是比较高的,因此我们食用韭菜之后,可以很容易感觉到有一种饱腹感,而且这些粗纤维不易消化,能够促进肠道的蠕动,帮助我们将体内的垃圾尽快排出体外,减少身体对于毒素的再吸收,因此有着很好的减小腹的作用。因此经常吃韭菜的话,大家会发现排便会比较顺畅,而且也不太容易有小肚子。
韭菜怎么吃减肥
韭菜一般我们就是将其炒着吃或者直接包饺子吃,无论哪一种吃法,其实都是可以起到减肥的效果的,只是我们在烹饪的过程中,一定要注意不要将韭菜和其他的一些高油脂的食物一起烹饪,这样的话,就不会导致身体摄入太多的油脂了。因为韭菜本身就是比较吸油的,所以如果我们将其和油脂比较高的食物一起炒着吃的话,那么那些油脂就会进入到韭菜里面,然后被我们人体所吸收,这样就会导致我们摄入的热量比较高了。另外,大家在烹饪韭菜的时候,还要注意不要将韭菜烧烂,不然口感不太好,而且粗纤维也被破坏了。
看了上面的介绍,相信大家对于韭菜的热量是多少这个问题应该是比较了解了吧,对于我们而言,适当的吃一些韭菜其实不仅可以帮助我们减肥,而且对我们的身体健康也是有好处的,因为韭菜里面的很多营养素可以为我们的身体提供营养。所以大家可以适当吃一些韭菜,但是要记住,在吃完韭菜之后,最好将漱漱口,以免味道太大。
韭菜饺子大约每100克含150千卡的热量。它的热量并不高摄入体内之后,这些热量并不会过多的转变成脂肪,不会引发肥胖现象而从营养学的角度来讲,这种韭菜饺子之中的纤维素,挥发油含量比较丰富。
韭菜饺子的特点
韭菜饺子特点,即韭菜馅的饺子,是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁、太白粉等材料制作而成的美食。韭菜馅有久财之意,故为久财饺。久,即时间长、久远,谓之久财。韭菜饺子是祈福长久的物质财富,也是对天长地久的祈福。
主要制作方法是韭菜洗净切末后,炒熟备用,虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将肥肉丁、韭菜末放入,一样要搅拌均匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。
吃饺子也意味着吃了饺子可以去除你这一年的晦气,所以很多的中国人都会在过年那天不远万里的回到自己的家乡,只为了和家里人团团圆圆的一起吃饺子,也表示着今年可以圆满的结束。
一个韭菜鸡蛋馅饼热量大概在200-250卡之间。韭菜蛋饼的热量(以100克可食部分计)是176大卡(736千焦),单位热量适中。
每100克韭菜蛋饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
原料:
面粉、韭菜、鸡蛋
烹饪过程:
1、把面粉入大碗中,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝同一方向搅拌成絮状,再揉成面团;
2、面团揉好,放一边盖上湿布醒10-20分钟左右;在醒面团的同时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;
4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;
5、锅内放入少的许油,待油煮热了之后放入馅饼,两面小火煎熟就可以出锅食用了。
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