1、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。
2、香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。
4、扁豆馅包子
鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。
5、百合粥
百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。
8、荔枝淮山莲子粥
干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。
9、白果苡米水
去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。
10、白果蒸鸡蛋
将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。
补脾健脾第一食物
补脾健脾第一食物,随着社会的不断发展进步,人们以前的一些思想观念也在悄然发生变化,比如越来越多人注重保养身体,不仅经常通过各类运动来强身健体,还更加注重饮食方面的健康,接下来一起看看补脾健脾第一食物有哪些?
补脾健脾第一食物1 谷类、鱼类、动物肝脏及含花青素类等都是补脾健脾的食物。
1、谷物类,患者可适当食用糯米、黑米、高粱等谷类食品,含有丰富的维生素E和B族维生素,对身体有很好的营养作用,对身体有很好的保健作用。
2、鱼肉时可以适当食用鲈鱼或鲫鱼,也可以把这些食物做成汤,有调节气血运行的作用,可以起到健脾补脾的作用。
3、在动物肝脏方面,病人还可以适当食用一些动物肝脏,可以有效地补充丰富的蛋白质和适量的脂肪,也可以起到应有的作用。
4、含有花青素的食物中,花青素含量很高,如枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等,人体适当摄取花青素能有效清除体内的有毒物质,能起到健脾补脾的作用。
当补脾健脾的时候,不能吃辛辣刺激性食物,也不要吃太油腻的食物,以免加重脾的损伤。
第一种南瓜,南瓜很好,具有滋补胃度、调理脾脏的作用,同时还有一定的消炎止痛的效果,可以保护我们的胃黏膜。
第二山药,它可以刺激肠胃系统的蠕动,帮助肠胃消化、排空食物。对于消化不良、脾胃虚弱的患者来说,山药是非常合适的食材。
第三小米,具有健脾和胃,补充人体元气的一个作用。慢性胃肠炎、溃疡性病变的患者很适合吃这种。
第四白萝卜,白萝卜可以促进肠胃系统的蠕动,对食欲不振、吃后腹胀都有帮助,加快胃动力,可以促进食欲。但是白萝卜它毕竟是寒性的,所以脾胃虚寒的患者不要多吃。
第五红枣,红枣它的性味是比较甘温的,而适当吃可以强健脾脏,对于脾胃虚弱、阳气虚弱的人群,每天吃红枣可以补充阳气。
补脾健脾第一食物2 1、小米
小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾的功效。脾胃不好的人可以经常食用小米,尤其是小米粥,常被看作为最佳的养胃食物,可以很好地改善脾胃虚弱、消化不良的问题。
2、山药
山药具有健脾益气、补肾益精的功效,是一种非常好的滋补食物,非常适合脾胃虚弱的人食用。不管是做菜、煮粥、煲汤,都可以使用山药,能够很好地调理脾胃,增强体质,提高免疫力。
3、南瓜
南瓜具有健胃消食、润肠通便、排毒养颜等多种功效,脾胃虚弱的人可以经常吃点南瓜,比较推荐蒸南瓜或南瓜粥。尤其是南瓜小米粥,比较适合脾胃虚弱的`人,可以起到很好的养胃作用。
4、土豆
土豆具有健脾和胃、益气强身、宽肠通便、活血消肿的功效。经常食用土豆,能够很好地改善肠胃的消化功能,并且预防便秘。对于脾胃虚弱的人,推荐土豆泥、土豆汤等吃法。如果有反酸的问题,就不宜吃太多土豆。
5、胡萝卜
胡萝卜具有安五脏、健胃消食的功效,常用于改善消化不良、咳嗽等问题。脾胃虚弱的人经常食用胡萝卜,不仅能够助消化,还能够增加胃肠蠕动,起到通便减肥、美容排毒的作用。
6、莲子
莲子具有健脾止泻、养心安神、清热降火的功效,常用于治疗尿频、脾虚泄泻等问题。脾胃虚弱的人如果伴有消化不良、腹泻等问题,可以经常吃点莲子。但如果伴有便秘的问题,则不宜吃莲子。
7、芡实
芡实具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等多种功效,非常适合脾虚的人,尤其是脾虚泄泻的人。脾虚的人吃莲子,可以改善腹泻、湿气重等问题,但如果有便秘的问题,就不宜吃芡实。
8、栗子
栗子具有健脾养胃、补肾强筋的功效,是一种非常好的秋季滋补食物,能够改善脾胃虚弱引起的胃痛、食欲不振等问题。对于脾胃虚弱的人来说,每天吃几颗栗子即可,不要吃太多。特别推荐栗子排骨汤,能够很好地调理脾胃,强健筋骨。
9、红薯
红薯具有健脾益气、通便排毒、补益虚乏等功效,适合脾胃虚弱的人食用。红薯可以促进肠胃蠕动,进而改善消化不良、便秘等问题,但是不要一次性吃太多,以免引起反酸和胃胀气。
10、红枣
红枣具有健脾益气、宁心安神、补血养血的功效。脾虚的人可以经常吃点红枣,可以改善脾虚食少、便溏等问题。但不要一次性吃太多,以免助长湿气。
补脾健脾第一食物3 养胃健脾的水果有哪些
NO1:木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。另外,木瓜煲汤能更好发挥其养胃功效,生吃效果没那么显著,而且个人觉得木瓜本身生吃的话味道也不怎么好。
NO2:石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
NO3:菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。
NO4:葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人,可吃葡萄养脾胃。
葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果,脾胃养好了自然就能生血,可改善轻微贫血。
注意:容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。
NO5:香蕉
香蕉可入脾经、胃经,在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。
注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
NO6:樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
NO7:芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。
另外,芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
NO8:荔枝
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
同时,荔枝有健脾益气、温中养胃的功效,对脾胃虚弱病者较适宜。
NO9:苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。养胃的话相比生吃苹果我更推荐煮熟的苹果。
煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。而且煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
NO10:桑椹
可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。
在中医理论中,
可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。
1、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
2、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
3、胡萝卜
性味甘平,丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜素属脂溶性。
扩展资料:
注意事项
1、饮食不节制。脾胃不喜欢三类食物:虾蟹等发物,烈酒、浓咖啡、麻辣烫、川式火锅等刺激性食物,冰激凌、冰镇水果等寒凉之物都应少吃。脾胃喜好清淡、温暖的饮食,合理搭配各种颜色的食物。
2、情绪失调。人在悲伤、紧张、抑郁时容易吃不下饭。肝受情绪影响很大,肝属木,脾属土,土壤好树木才繁茂,所以脾和肝关系密切。人如果爱生气,肝和脾都会受伤,若胃痛伴有易怒,应健脾、疏肝同时进行。
参考资料来源:人民网-吃什么养胃?10种健脾养胃食物效果佳
参考资料来源:人民网-补脾补的是什么?脾和胃啥关系?
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