1、菠菜护眼汤
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
2、芝麻枸杞茶
原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
功效:明目,主治视力减退。
3、枸菊决明子粥
原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
制法:上述原料煮粥,每日1次。
功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
4、芎归明目鸡汤
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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