百香果软软的可以吃吗

百香果软软的可以吃吗

百香果软软的可以吃吗

百香果变软了还能吃，外皮变皱了也能吃，只要里边的果肉不发霉就行。

百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。

只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此，当购买到的百香果是长“皱纹”的，请不要担心，那才是最好吃的。

蛋黄果（鸡蛋果）烂后还可以吃吗？

同鞋，蛋黄果和鸡蛋果是两种不同的水果。蛋黄果成熟后是橙黄色，软软的，如果是硬的就还不能吃。打开后，里面是象蛋黄一样的，吃起来的感觉也象吃蛋黄，甜甜的，没什么水分，一般有一到两颗大而黑的核。而鸡蛋果又叫百香果，具体的你可以百度查一下。看看你的到底是蛋黄果还是鸡蛋果，再判断是成熟还是烂吧。百香果成熟后颜色会变深。

百香果怎么判断是否坏了？

1、坏掉的果子是有酒味的。

2、若切开之后果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，就代表百香果已经坏了。

3、百香果坏了闻起来一股酸臭味的，烂果从外表一眼就可以看出，坏了的很松软一撮就破，全果发霉。

注意要点：

皱果不代表是坏果，皱果是因为果壳水分蒸发而造成的，如果没有上述状况就代表百香果没有坏是可以吃的。表皮皱斑也不是坏果，因为百香果不喷洒任何农药，自然在山村生成，这些果吃起来更放心。

通常来说，百香果可以存放一个月的，越皱越香甜。还有，如果百香果的种子全部沉到水底，那么一定要尽快吃，可别坏了。

百香果流水了还能吃吗 百香果瘪了还能吃吗

1 百香果流水了还能吃吗 看情况而定。

百香果中含有酸甜的果汁，将果壳切开后，果汁也会随着流出来，果汁中含有维生素、氨基酸、矿物质、有机酸等营养成分，这种淡黄色的果汁可以吃，但是要注意，若百香果变质腐烂，流出汁水，则不宜食用，以免引起身体不适。

2 百香果瘪了还能吃吗 能吃。

百香果颜色红紫，圆润光滑，如果呈现干瘪的状态，可能是存放时间太长，流失水分所致，但是这种果皮皱缩的百香果，口感更香甜，味道也更浓郁，因此，百香果瘪了还能吃，但要注意是否霉变，若长霉了，则不宜食用。

3 吃百香果要不要吐籽 不需要。

百香果营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素C、纤维素、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，而果籽中主要含纤维素、酸类物质等，被果肉包裹住，口感爽滑，适量食用可以促进体内有害物质排出，保护肠胃。

4 百香果怎么保存

1.风干保存

2.冰箱冷藏

百香果皱巴巴的是坏了吗

百香果含有多种水果的味道，闻着香甜，营养也是很丰富的。我们吃水果自然也是要吃甜甜的水果，这时候推荐大家选择表皮有点皱皱的，但是没有发霉、溃烂的百香果，比刚摘下来的表皮光滑的反而味道要更好哦？那么百香果皱巴巴的不是坏了吗？

百香果皱巴巴的是坏了吗

百香果的壳出现凹陷，起皱和干瘪是正常的，这是由于果皮水分不足引起的。此时，果肉更甜，因为果肉已被糖化。即使这样，如果它非常柔软脆弱，并且皮肤有发霉，您就不能再食用了。如果您打开百香果并且闻起来像酒精，或者果实沉到底部，则可能是变质了。

百香果新鲜的好还是皱皱的好

因为百香果刚被采摘时还没有完全成熟，所以食用时仍具有一定的酸味。放一段时间之后，百香果的皮肤因水分减少而开始起皱，但内部的果肉并未变质。 相反，酸味降低且香味更浓。 这时，您可以拿起百香果闻闻，您会闻到浓烈的香气。

如何判断百香果是好的坏的

2.好的百香果通常带有香气，但是，如果您闻到酒精的味道，则意味着百香果变质了，并且完全分解了，因此您不能再食用了。

3.看百香果的皮肤。 如果您在皮肤上看到白色物体，则意味着皮肤已经发霉，最好不要再次食用。

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