九种食疗方控制高血压!

九种食疗方控制高血压!

一、醋泡花生：

将带红衣的花生米（不去皮）洗净沥干，蒸熟后冷却，置于容器内浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，连服七天为一疗程，一般一个疗程血压稳定。

二、香油菠菜：

菠菜500克洗净切碎，入锅后加小磨香油25克，食盐、味精各少许，急火拌炒2分钟即可食用。

三、素炒芹菜：

芹菜适量洗净切小段，放入沸水中汆一下捞出，再入锅加油素炒，食盐、味精各少许，点入香油1分钟左右出锅即可食用。

四、杞菊里脊：

里脊肉250克切片，枸杞子20克，贡菊6克洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒浆好，入油锅爆炒熟。另起油锅将枸杞子、贡菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒匀，适量加入调味品即可食用。

五、红罗卜海蛰粥：

取红罗卜120克，海蛰皮60克，粳米60克。将红罗卜洗净、削皮、切片，海蛰皮漂净、浸软、切细条，粳米洗净。一起放入锅内，加水适量，文火煮成稀粥，调味即可食用。

此方有清热、润燥、化痰的功效，适用于高血压病、冠心病属痰热者。

六、葛根薏苡仁粥：

取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片，生薏苡仁、粳米洗净。一起放入锅内，加水适量，文火煮成稀粥，调味即可食用。

此方有清热利尿的功效，适用于高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿壅塞者。

七、芹菜炒淡菜：

取芹菜150克，淡菜30克，姜丝、蒜茸各少许。将淡菜浸发、洗净，放入沸水中汆一下捞出。芹菜去根留叶，洗净切段，入油锅炒至八成熟，滤去水分。起油锅，下姜丝、蒜茸爆炒出香味，下淡菜微炒后，加水少许炒熟，加芹菜拌炒，调味下芡粉即可食用。

此方有补益肝肾、平肝潜阳的功效，适用于高血压病属阴虚阳亢者。（症状：腰膝酸软、头晕耳鸣、心悸失眠、盗汗口渴）

八、素炒凤尾菇：

凤尾菇500克，生姜、葱白、麻油各适量。将凤尾菇剪去菇脚、洗净，把大朵凤尾菇切成小件，入水汆一下，滤干水分备用。起油锅，下姜丝、葱白爆炒出香味，放入凤尾菇，调味下芡粉炒熟，上碟淋麻油即可食用。

此方有清热解毒、润燥化痰的功效，适用于高血压病、高血脂症属痰湿壅盛兼有热者。（症状：心烦口渴、头目胀痛、小便短小）

九、鲜芹菜汁：

将鲜芹菜250克，洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁即可食用。每次服1小杯，每日2次。

此方有降血压、平肝、镇静、解痉、和胃止吐、利尿的功效，适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

高血压食疗偏方

　　高血压患者如果再长期之内都没有得到合适的治疗以及控制，那么很容易造成血管的损坏、增加加心脏的负荷功能。严重的还会导致心脏病的出现或者是肾衰竭以及视网膜脱落、中风等症状。那么高血压患者在平时的饮食当中应该注意哪一些呢?又有哪一些食疗偏方对于治疗高血压具有很好的助作用了?

　　 高血压食疗偏方

　　1、芹菜葡萄汁。芹菜具有降血压的功效，将芹菜和葡萄一起榨成汁对于降血压具有很好的帮助作用。做法:先将芹菜起干净叶子不要摘掉，然后用沸水滚烫一到两分钟。其次，将芹菜葡萄一起榨汁服用。每天服用两到三次。连续服用15天左右，对于年老体弱的高血压患者降血压很有效果。

　　2、洋葱炒瘦肉。准备好适量的洋葱、瘦肉以及各种调料。洋葱切片，肉切丝之后放入锅中，在翻炒的过程中再加入适量的调料即可。洋葱炒瘦肉可以起到降低血压，预防动脉的功效。因此，对于血压高的人群很适合。另外，海带绿豆汤对于治疗血压也很有帮助，做法也是非常简单。

　　3、芹菜苦瓜汤。芹菜和苦瓜对于降低血压，治疗头晕、目眩，耳鸣，心悸失眠，易爆等症状很有帮助的效果。准备好500克的芹菜，以及50克的苦瓜，洗干净之后放在一起翻炒即可，做法简单而且还可以有效的预防身体的各种疾病。

　　4、蜂蜜水。想要降低血压，治疗面色苍白，头晕目眩，失眠多梦等症状，那么每天可以适当的来一到俩杯的蜂蜜水。蜂蜜含有丰富的维生素以及各种矿物质，不仅可以有效的降低血压，而且对于维护肝脏也起到了很重要的作用。每天适量的饮用蜂蜜水，还可以起到通肠润便，美容养颜的效果。

　　每天煮一点胡萝卜粥，或者是清炒胡萝卜，也可以防止血压升高。特别是对于高血压伴有糖尿病的患者而言，更应该每天吃量的吃一点胡萝卜。高血压大多数是由遗传，另外，长期的精神紧张、激动、焦虑或者受到噪音的不良刺激也会引起高血压的发生。

治疗高血压的食疗方有哪些？

（1）夏枯草煲猪肉

[配方]夏枯草20克，瘦猪肉50克。

[操作]将猪肉洗净切片与夏枯草一起，文火煲汤。每次饮汤约250毫升，每日2次。

[疗效]可清肝泻火明目。适用于肝火上炎、痰火郁结所致的头痛、眩晕等。

（2）天麻橘皮饮

[配方]天麻10克，鲜橘皮20克。

[操作]两药水煎，代茶饮。可燥湿化痰，平肝熄风。

[疗效]天麻甘温，平肝熄风。橘皮辛温，可健脾燥湿，化痰和中。对痰浊内蕴之眩晕有效。

（3）菊花乌龙茶

[配方]杭菊花10克，乌龙茶3克。

[操作]用沸水冲泡，代茶饮。

[疗效]可清肝明目。菊花性味苦凉，其气清轻上达，善能平肝潜阳，清利头目；乌龙茶甘苦性凉，醒脾开胃，亦清利头目。此茶对肝阳上亢之眩晕有效。

高血压患者应吃九种食物血压平稳不“吵”

随着气温的降低，心脑血管疾病也进入高发期，其中高血压最应警惕。高血压患者除了遵医嘱服用降压药外，还可以通过一些食物来调节血压。今天，边肖将向您介绍几种超级降压食品。高血压患者不妨常吃，对控制血压、降低血脂和胆固醇都有很好的作用。

九种食物是高血压的“克星”，吃血压往往兴不起浪。

1.奥尼恩斯

洋葱中含有一种叫做前列腺素A的物质，是一种很强的血管扩张剂。既能降低血液粘度，又能降低外周血管阻力，增加冠状动脉血流量，从而降低血压和血脂，间接预防血栓形成。

此外，洋葱还含有一种多酚物质——槲皮素。它是一种强抗氧化植物化学物质，能降低血液中的胆固醇，清除体内自由基，具有抗炎、抗血栓、抗氧化作用。

2.芹菜

芹菜最广为人知的功效是它可以帮助降低血压。这种效果主要是由于芹菜中含有芹菜素，芹菜素是一种黄酮类化合物，具有降血压和扩张血管的作用。结果表明，芹菜叶中芹菜素的含量远高于芹菜茎中芹菜素的含量，两者相差2倍。所以，吃芹菜，丢弃芹菜叶是非常不明智的。

此外，芹菜中所含的丁苯酞能松弛血管平滑肌，抑制血管平滑肌的张力，减少肾上腺素的分泌，恢复血管壁的弹性，改善微循环，从而降低血压。

此外，芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物也有降血压的作用。

3.巨藻

海带被誉为“天然降压药”，这主要是由于其含有层粘连蛋白和牛磺酸，具有降血压、降血脂的作用。其次，海带上附着的白霜样物质也有消肿、利尿、降血压的作用。此外，海带中含有大量的膳食纤维，其中可溶性纤维素的比例很高。这种纤维素吸水性强，不仅能增强饱腹感，还能清除血管壁的脂肪和胆固醇，通过排泄系统排出体外，从而降低血脂。

4.猕猴桃

猕猴桃富含维生素、钾、钠、胡萝卜素、钙、氨基酸等。我们都知道每天吃一个苹果对身体有好处，但是新的研究发现，每天吃猕猴桃比吃苹果更有效，经常吃猕猴桃还有降血压的作用。在一起，经过讨论和攻击，猕猴桃的降血压效果比苹果好。

5.橙

调查发现，经常吃橙子的人患冠心病、高血压等心脑血管疾病的概率较低。这主要是由于橙子中含有的橙皮苷，可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。

其次，橙子中含有的膳食纤维和果胶不仅能促进排便，还能降低胆固醇。

另外，橘子络含有一种成分，叫做“芦丁”。这种物质虽然味道微苦，但能增强血管的弹性和韧性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止血管破裂，对预防脑出血大有裨益。

美国一项营养学研究证实，经常吃柑橘可以帮助我们减少血管中堆积的多余胆固醇，而高胆固醇血症是动脉粥样硬化的罪魁祸首。

6.紫色马铃薯

首先，紫甘薯中的花青素能有效清除氧自由基，抑制低密度脂蛋白胆固醇和血小板聚集，对预防动脉粥样硬化、降低心血管疾病风险极为有利。

其次，紫薯含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维，可以吸收水分和脂类，减少肠道吸收的脂类量，有助于防止过多的脂类粘附在血管壁上。

最后，紫薯所含的糖蛋白还能防止心血管系统的脂肪堆积，保护和维持血管壁的弹性。

7.茄子

茄子富含维生素P，也叫芦丁，是一种类黄酮。p能增强人体细胞间的粘附力和毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止微血管破裂和出血，有助于维持正常的心血管功能。所以，茄子是心血管病人的好食物。常吃茄子有助于预防动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病。

需要注意的是，茄子中维生素P最集中的地方是紫色表皮和肉质的交界处，所以茄子要连皮一起吃。

8.蘑菇

香菇中含有香菇多糖、核酸类物质、淡色嘌呤、维生素和锌、硒等矿物质，能抑制胆固醇的吸收和合成，防止胆固醇沉积在血管壁上，使血管保持年轻和弹性，从而起到改善和预防心血管疾病的作用。

9.燕麦

燕麦-葡聚糖可以降低肠胃对脂肪的吸收率，从而减少人体胆固醇的合成。科学家发现，-葡聚糖能显著降低血浆中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国美国食品药品监督管理局曾宣称“每天应摄入燕麦片提供的3克水溶性膳食纤维”

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