艾蒿怎么吃,4种补阳气的艾蒿汤

艾蒿怎么吃,4种补阳气的艾蒿汤

艾蒿就是艾草，不仅是常见的中草药，也具有一定的食用价值。在我国广大民间，就有很多用艾草和糯米一起制作的美食，比如艾草青团、艾草汤圆、艾糍等。那么从养生的角度看，艾蒿怎么吃比较好呢?

艾蒿怎么吃

1、艾蒿羊肉汤

食材：干艾草50克、羊肉200克、生姜5片、葱花少许

做法：羊肉切小块，过沸水焯一下，捞起备用。干艾草加水煮开，20分钟后关火，去掉艾草，然后放入羊肉和生姜，继续用小火煲至羊肉熟烂，少许葱花和食盐调味即可。

功效：艾蒿羊肉汤具有补气养血、温中散寒、补肾壮阳的功效，能够有效驱寒寒气，改善肾阳虚、体寒等问题。

2、艾蒿土鸡汤

食材：干艾草50克，鸡腿2只，红枣5枚、生姜3片

做法：鸡腿切小块，过沸水焯一下，去掉血水，捞起沥干备用。干艾草加水煮开，20分钟后关火，去掉艾草，然后放入鸡腿和生姜，半小时后放入红枣，煮至鸡腿肉熟，少许食盐调味即可。

功效：艾蒿土鸡汤具有补益气血、温胃散寒的功效，能够改善畏寒怕冷、手足冰凉、疲劳乏力等问题。

3、艾蒿鸡蛋汤

食材：干艾草30克，鸡蛋1只，红糖1块，生姜3片

做法：鸡蛋提前用清水煮熟，剥壳后备用。干艾草加水煮开，20分钟后，去掉艾草，然后放入剥壳的鸡蛋和生姜，继续煮五分钟，关火后放入红糖，稍焖一会儿即可。

功效：艾蒿鸡蛋汤具有温经散寒、温阳益气的功效，能够改善宫寒痛经、月经不调等问题。

4、艾蒿牛肉汤

食材：干艾草20克，牛肉100克，花椒10粒，生姜5片

做法：牛肉切厚片，加生姜和食盐腌一会儿。干艾草加水煮开，15分钟后去掉艾草，放入牛肉片、生姜片和花椒，继续煮十五分钟，少许食盐和葱花调味即可。

功效：艾蒿牛肉汤具有补血益气、温阳驱寒的功效，能够改善气血不足或寒邪入侵所引起的畏寒怕冷、手足不温等问题。

艾蒿的功效与作用

提到艾蒿，可能有些朋友们并不是非常的了解，其实艾蒿是一种比较常见的野菜，可能有些朋友们日常生活中也是吃过艾蒿的，当然，艾蒿的口感非常不错，并且营养价值也是非常高的，我们大家日常生活中适当的食用一些艾蒿，也是可以促进自身身体的健康的，下面我们就跟来一起详细的了解一下艾蒿的功效作用以及营养价值。

艾蒿的功效与作用

祛湿散寒

艾蒿这种野菜的保健功效是非常不错的，我们大家日常生活中适当的食用一些艾蒿，对于帮助我们大家散寒除湿的效果是非常不错的，当然，适当的食用一些艾蒿，更是可以有效的啊婚戒风湿性的关节炎﹑头风﹑月内风以及女性虚寒等症状。

平喘镇咳

另外，艾蒿这种也才还具有镇咳、平喘和祛痰的功效，日常生活中如果我们大家出现了咳嗽的症状了，那么大家也千万不要着急，我们大家是可以适当的食用一些艾蒿来缓解病情的，另外适当的食用艾蒿还可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。

温经止血

艾蒿入肝脾经、肝藏血以及脾统血，并且具有不错的辛行气血、温通散寒的保健功效，经常食用一些艾蒿，能够起到不错的暖气血和温经脉的作用，并且可以有效的治疗和预防虚寒性等多种出血的病证。

抗菌

其实艾蒿这种美味的野菜还具有非常不错的抗菌的功效的，艾蒿也是一种抗菌抗病毒的药物，并且艾蒿的抗菌能力是非常强大的，艾蒿对大多数的病毒和细菌有抑制和杀伤的作用，另外，适当的食用一些艾蒿，更是可以有效的预防和缓解一些呼吸系统的疾病，尤其是我们患有一些病菌性疾病或者是感染性疾病的朋友们，在生活中就是可以经常性的食用一些艾蒿的，这样对于帮助我们大家缓解疾病的效果更是非常好的，可以有效的促进我们人体的健康。

抗过敏

艾蒿可以起到抗过敏的作用，尤其是我们经常出现过敏反应的朋友们，经常食用一些艾蒿是可以有效的调理体质的，另外，艾蒿对于治疗湿疮疥癣以及祛湿止痒有非常好的效果。

增强免疫力

当然，我们大家经常食用艾蒿，还可以帮助大家有效的增强身体的免疫力的，因为艾蒿中含有大量的化学成分，比如黄酮，醇，多糖，微量元素和其他有机物的韩玲都是非常的丰富的，适当的食用艾蒿，不仅可以补充这些营养物质，更是可以可以增强人体对疾病的抵抗的能力。

艾蒿的营养价值

艾蒿的营养价值也是非常高的，并且含有丰富的营养物质，艾蒿挥发油含量多，还含有一定的α-侧柏酮、倍半萜烯醇及以及矿物质，脂肪，蛋白质等等这些营养物质，我们大家日常生活中十大昂的食用一些艾蒿，更是可以起到不错的补充维生素A、B1、B2的作用。艾蒿的茎、叶都含有挥发性芳香油，具有非常不错的驱蚊蝇、虫蚁和净化空气的作用。

艾蒿怎么吃

1、母鸡艾蒿汤

母鸡艾蒿汤的做法也不难，大家可以先准备老母鸡1只，艾蒿15克。然后将老母鸡洗净，切块，将鸡肉块儿同艾蒿煮汤，就可以了，尤其是我们身体比较虚弱的朋友们适当的食用更是不错的选择，母鸡艾蒿汤具有不错的补气摄血，健脾宁心的功效，适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲等这些病症的治疗。

2、艾蒿甜汤

想要制作艾蒿甜汤，那么我们可以将艾蒿15克，白糖20克搭配起来煮汤饮用的，味道也是很不错的，功效也是非常好的，适当的饮用一些艾蒿甜汤，更是可以起到非常好的缓解和治疗尿赤灼痛，口干口苦等这些症状的作用，另外，艾蒿甜汤还可以帮助我们起到不错的清热利湿，活血化瘀的功效。

3、艾蒿饼子

大家可以先将五月艾蒿打成浆，再用糯米粉做成一个个艾蒿饼，口感是非常不错的，适当的食用艾蒿饼子对于帮助我们大家增强身体的免疫力也是很有帮助的，还可以预防很多的疾病出现。

艾蒿的宜忌人群

艾草的功效和作用是非常多的，很多的人群在生活中都是可以适当的食用艾蒿，还可以起到不错的治疗疾病的作用，但是我们大家必须要知道，艾蒿的禁忌人群也是非常多的，比如身上长有湿疹的人，说明体内有风热，在生活中最好不要胡乱的食用，不然会加重病情的，另外，像孕妇、身体有外伤的人，在生活中也最好不要胡乱的食用艾蒿，大家还需要多注意的就是，在生活中如果出现了外伤，那么也要尽量的远离艾蒿，不然容易感染，对于我们大家的伤口的愈合也是非常的不利的，并且阴虚血热者以及发烧患者在生活中也是不能食用艾蒿的。

艾蒿不能和什么一起吃

大家要知道，一般艾蒿和寒凉的食物是不能一起食用的，如果将艾蒿和寒凉的食物一起食用，那么会引起身体不适的情况。

孕妇可以吃艾蒿吗

孕妇朋友们在生活可以适当的食用一些艾蒿，但是千万不要过量了，不然也是会危害自身的健康的，适当的服用艾蒿可以，可以起到非常不错的温经调经，安胎。

食用艾蒿的注意事项

大家在生活中食用艾蒿之前，必须要知道自己是否属于艾蒿的禁忌人群，如果自己属于艾蒿的禁忌人群，那么最好不要食用艾蒿了，另外，不要将艾蒿和含量的食物一起食用就可以。

艾蒿这种野菜不仅好吃，药用价值也是比较高的，并且适当的食用艾蒿，对于帮助我们大家提高身体的免疫力以及预防和治疗一些疾病都是很有帮助的，还可以起到非常不错的杀菌抗菌以及抗过敏的作用，所以说大家在生活中是可以适当的食用一些艾蒿的，但是注意不要大量的食用艾蒿。

艾草怎么吃？

我们都知道艾叶中含有更多的营养成分，可以保护我们的健康和长寿。很多人平时不知道什么时候吃艾叶。营养专家告诉我们，吃艾条叶可以充分发挥它的最大功效，保证我们的身体更加健康。那么，到底是平时什么时候吃艾条叶的最佳时间呢？

艾蒿叶的保健作用1：祛湿

现代人吃太多高脂肪的食物，不喜欢运动，喝水少，导致我们体内的水分越来越多，甚至导致水分过多。穿衣服的时候，衣服好像在皮肤上，很不舒服。

在这里我们推荐一个好办法，就是用艾条叶。中医认为，艾叶味苦，性温。它有很好的保暖除湿效果。湿重者，可适量食用。

艾叶2号的保健作用：温宫止痛

女人一个月总有几天没有痛苦。我相信很多女人已经知道这里是什么了。是的，当他们来到大婶身边时，有些人会很痛苦，甚至不能去上班。

而艾叶在这里也是不错的选择，研究发现，艾叶对经期疼痛可能有一定的好处，从而起到温宫止痛的作用。

艾叶3号的保健作用：减轻胃痛

胃痛是一件很不舒服的事情，每当这个时候或者你经常有胃痛的症状，你可以用艾叶。现代药理研究表明，艾叶对胃黏膜有抗菌和保护作用，能在一定程度上减轻对胃肠道的刺激。

这里有三种介绍方法。先把艾叶浸在水里。该方法简便易行。第二种方法是用鸡蛋和面粉做成蛋饼，然后加入一些艾叶。这种方法也能起到很好的作用。如果觉得艾叶的味道太浓，可以放少量的糖作调料。

最后一种是用艾条叶泡脚。这个方法也很简单，但要注意不要在水温特别热的时候泡脚，这样容易对皮肤产生较大刺激。

艾条叶有很多功效。它可以治疗我们的脚气病，还可以达到抗炎、抗菌的效果。它对我们的身体有很大的好处。我们必须用正确的方法使用艾条叶才是最好的。按照正确的方法使用艾叶，不仅可以使我们的身体更加健康，而且可以取得很好的效果

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