摆脱肾炎的一些食疗小菜谱

摆脱肾炎的一些食疗小菜谱

一、养肾食疗粥之素冬瓜

1、 原料：冬瓜500克，素油25毫升，酱油25毫升，水淀粉50克，盐10克，葱、姜末、蒜泥适量。

2、 制法：将冬瓜切成1寸见方的块入锅，加水烧熟捞出沥干水，取碗放入葱、姜末、蒜泥、盐、酱油、水淀粉调成料汁；开油锅油热后降温至四成，倒入调料汁炒匀，投入冬瓜炒片刻加明油即可。

3、 食法：随餐佐食。

4、 功效：渗湿，利水，消肿；适宜人群：阴虚火旺者。

二、养肾食疗粥之甘蔗生藕汁

1、原料：甘蔗500克、生藕500克。

2、 制法：甘蔗切碎绞汁，混合饮用。

3、 食法：每日1次。

4、 功效：可利尿通淋；适宜人群：尿频尿急者。

三、养肾食疗粥之绿豆饮

1、 原料：绿豆100克，车前子50克。

2、 制法：用清水洗净绿豆，再把车前子用新纱布包好，浸泡20分钟；二药同入锅内加水煎煮，待豆烂时取出药袋，饮汤吃豆。

3、 食法：2～3次食完，连服3～5天。

4、 功效：清热利水，养阴生津；适宜于肾虚湿热阻滞者。

Ige肾病的食疗方法有哪些

一、肾病的食疗菜谱有哪些

1、肾病患者喝什么粥

1.1、玉米须粥

玉米须30克,车前叶30克,葱白一根,粳米100克。将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟,去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40～50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚2次服用,7日为一个疗程。

功用:利水消肿,通淋泄浊。

适用症:适用于急慢性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等病人。

1.2、黑米黄豆粥

制作方法:将千黄豆漫泡在清水中至黄豆泡软(漫泡期间要换水2-3次);把黑米放清水里,轻轻过一遍(黑米的营养主要在米的表层);净锅置火上,放清水和黑米,烧沸后改用小火熬约20 分钟;再把泡好的黄豆放在锅内,继续用小火慢慢煮至米烂粥熟时。放入糖调匀,出锅盛在碗里即可。

1.3、芡实白果粥

制作方法：芡实30克,白果10克糯米30克。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期服用。

1.4、鲫鱼灯心粥

制作方法：鲫鱼200克(去鳞及内脏),灯心草6克,大米50克,同熬成粥,去灯心草、食粥吃鱼,本方具有利水和补充蛋白的作用。

1.5、杞子核桃粥

制作方法：枸杞子30克,核桃肉20克,粳米50克,同熬成粥。早晚食用。本方具有补肾健脾,消除蛋白作用。

2、肾病患者喝什么汤

2.1、二蛟汤

制作方法:赤小豆120克,商陆9克,为1日量,加水,煮汤饮之,连服3-5日。适用于急性肾炎风热郁肺、湿毒蕴结型。

2.2、赤豆桑白皮汤

制作方法:赤小豆60克,桑白皮15克,加水煎煮,去桑白皮,饮汤食豆。对慢性肾炎体表略有浮肿,尿检又常有少许脓细胞者,用作辅助治疗,甚为适宜,这也可以作为肾病的护理方法之一。

2.3、蕺菜车前草汤

制作方法:鱼腥草60克,车前草60克,加水煎汤服。适用于肾炎水肿明显兼舌苔黄腻者。

二、肾病患者的饮食注意事项

饮食不光是一种文化,更是对身体健康的一种调养方式,对于肾病患者来说,饮食就更显得重要了。所以一定要慎重对待,这样才能更好的使病情得到恢复。

1、患者在饮食上应该忌硬食及油炸的食物

对于肾病患者来讲,应该在饮食上多加注意,禁止吃一些比较硬的食物,在饮食上应该多疑面食为主,因为很多的肾病患者,由于肾病会导致体内胃肠的消化出现问题,如果饮食不当很容易造成生命危险。

2、患者在食用肉时应谨慎

患者在食用肉时,应该谨慎,虽然一般患者体内都缺乏蛋白质,而肉类是补充蛋白最好的食物,但是对于患者在食用肉类时,应该谨慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,这些肉中的蛋白含量相对比较少,对于病情较重的患者,如果饮食不当,很容易造成严重的后果。

3、肾病患者饮食要有充足维生素

这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。慢性肾脏病患者应多吃富含维生素A、B及C族和含铁丰富的食物,以满足身体需要,如新鲜绿叶蔬菜、水果及动物内脏,有猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣、花生、茄子、木耳、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘、猕猴桃、天然果汁等,但血尿酸及血脂高者不宜食用动物内脏。补充维生素C有利于铁的吸收,可食用西红柿、绿叶蔬菜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

4、肾病患者饮食应该注意低磷

控制自己饮食当中的磷元素含量对于慢性肾病患者来说是非常重要的。肾病患者常有血磷升高,所以限制饮食中磷的摄入对控制血磷极为重要。应制定低磷饮食的方案,尽量避免食用含磷丰富的食物,如酵母类、全谷类、干豆类、硬果类、海产类、动物内脏、脑髓等。蛋黄含磷高,1周不超过2个,烹调鱼和瘦肉时,可先用水煮一下,再捞出热炒,以降低鱼肉中的含磷量。 注意好饮食,才能维持好肾病患者的健康,切莫大意。

肾病综合征的食谱（一）

肾病患者每天最苦恼的一件事就是：吃什么？我能吃什么？我们会每周给你推荐食谱，希望对你有用。


特别提醒：肾病患者在限制蛋白质的同时，需要摄入足够的热量。如果参考这个食谱时一日三餐不能满足你的需求，可以用小麦淀粉(或其他淀粉)来补充所需的热量。


对于文中提到的小麦淀粉，可能是你第一次听说。我们会在后面的文章里给大家详细介绍什么是“小麦淀粉”，怎么吃，有什么好处。


一日三餐热量推荐适合：身高170cm，体重65kg。


这是这一天所需要的能量。一般建议患者少吃多餐，所以需要在两餐之间加餐。


食谱推荐


早餐甜米粥(50克大米，15克糖)，花卷(50克面粉，5毫升大豆油)


膳食牛奶(牛奶220毫升，糖20克)


午餐(米饭100克)，手撕白菜(猪肉75克，白菜150克，大豆油10毫升，盐2克)


加入水果(苹果150克)


晚餐(米饭100g)，炖鱼(鲱鱼100g，青菜150g，大豆油10ml，盐1g)。


这是一个人的日常消费！


肾病患者在日常饮食中要注意饮食清淡，营养充足，既要满足身体的日常消耗，又不能给肾脏带来负担。

为了避免儿童肾病，有什么食疗方法？

肾病综合症一点也不奇怪。肾病综合征的发病范围比较广，以儿童为主。因为孩子正处于身体发育期，很容易被细菌侵袭。家长朋友在日常生活中要注意ELA，积极预防，小儿e肾病食疗：瓜皮红豆汤：蜡皮20克，西瓜皮20克，防风根20克，玉米须15克，红豆200克，先将红豆放入砂锅中，加热水盛满两小时；然后把冬瓜皮、西瓜皮、白草根、玉米须放入红豆煲中，加些凉水，一小时一炒。

儿童IgA肾病是一种常见的肾小球疾病，严重危害儿童肾脏健康。因此，家长要注意治疗。治疗肾病IgA除了吃药外，还应结合饮食调理，以促进疾病的康复。饮食要清淡，多吃水果蔬菜，避免辛辣刺激性食物，什么样的运动会使孩子患肾病？事实上，合理的运动可以促进肾病综合征的恢复，因此，在治疗期间，患者可以根据自身疾病发展情况选择自己的运动方式进行相关的运动，配合肾病综合征的恢复。

儿童肾病是由感染后的免疫反应引起的一种肾病，预防TEM感染对本病的发生有着直接的意义，尤其对急性扁桃体炎、猩红热、，应尽快治疗皮疹等感染，除低热、头晕、恶心、呕吐、食欲不振等全身症状外，突出表现为水肿、少尿或血尿。肾病综合征的发病范围比较广，以儿童为主。因为孩子正处于身体发育期，很容易被细菌侵袭。父母和朋友应该关注ELA，并在日常生活中积极提醒她。

肾炎后患者通常会出现水肿症状。因此，在饮食方面，要特别注意控制食盐的摄入，以免加重病情。家长应注意不要给孩子吃高盐食物，以免加重病情，对孩子身体造成进一步损害，肾病综合征患儿大多需要激素治疗，激素减少或停用后，病情更易复发。此时对孩子的照顾尤为重要，要尽量避免复发因素

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