丝瓜是我们常见的一种蔬菜了,在生活中大家是会经常的去吃丝瓜的了,而且丝瓜的吃法也是非常多的了,因此就可以很好的帮助我们去保健了,好处可以说是巨大的了,那么具体我们应该怎么吃丝瓜比较好呢,下面就让我们看看丝瓜的搭配吃法吧。
丝瓜搭配菊花:丝瓜与菊花搭配食用,既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血,又能增强机体抵抗力。此外,二者同食,美肤养颜效果极其显著,这样的好处无疑是巨大的,大家在生活中不妨试试通过这样的方法来吃丝瓜,好处是极大的哦。
丝瓜搭配鱼肉:丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。另外,其所含的皂苷成分有强心作用。与鱼肉同食对人体的好处更多,这是我们推荐给大家的丝瓜吃法了,这样吃丝瓜的好处特别的多哦,可以很好的帮助我们促进身体健康,对于皮肤好处也极大。
丝瓜搭配毛豆:丝瓜与毛豆搭配食用,可增加营养,提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量,从而增强机体抵抗力,维持血管和肌肉的正常功能。对便秘、口臭、筋骨疼痛等有一定的缓解作用,并能促进乳汁分泌。
丝瓜搭配猪蹄香菇:丝瓜与猪蹄、香菇三者同食,不仅能养血通乳,而且还可以润肤养颜,尤其适用于产后贫血、乳汁不下、免疫力低下等患者,这样吃丝瓜首先味道就是非常鲜美的了,而且对于我们的皮肤健康是很有好处的,同时还可以有效的帮助我们增强身体素质,是非常优质的食物选择了哦。
上面介绍给大家的就是有关丝瓜的情况了,可以发现丝瓜这样的食物吃起来味道还是很不错的,而且营养价值也是非常出色的了,所以我们就建议大家这样吃丝瓜了哦,好处是极大的,而且还可以很好的保护我们的皮肤健康 了哦。
蒸蒜泥丝瓜
1、丝瓜削皮洗净,切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用;蒜瓣拍扁剁碎;准备酱汁:生抽、蚝油、盐、糖(比例2:1:1:1),搅拌均匀。
2、将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟,大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。
3、热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味,然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。全程中小火。然后将酱料淋在丝瓜上即可。
丝瓜炒烤肠
1、丝瓜削皮洗净切块;烤肠两小根,切薄片。
2、热锅热油,先将丝瓜放进锅里面,加一点盐翻炒变软。
3、然后将烤肠片放进去,快速翻炒一下即可。
平菇炒丝瓜
1、丝瓜去皮洗净切大块,平菇一小把撕开漂洗干净沥干水,鸡蛋一个搅开备用。
2、热锅热油先将丝瓜放进去翻炒至变色,接着将平菇放进去,加盐翻炒至变软。
3、将鸡蛋特淋倒在丝瓜平菇的表面,凝固以后稍微翻一下即可。
丝瓜炒鸡蛋
1、丝瓜削皮洗净,滚刀切块;鸡蛋打开,搅打成蛋液。
2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,然后用锅铲捣碎,装碗备用。
3、锅内放少许猪油将丝瓜放进去,加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。
蚝油丝瓜
1、丝瓜一根,滚刀切成小长块。
2、热锅热油放入丝瓜块,中小火将丝瓜翻炒变颜色。
3、添加佐料:生抽、少许糖、少许盐、一大勺蚝油,搅拌均匀,然后倒入小半碗热水。大火煮开,小火焖煮1-2分钟。留少许汤汁即可关火。
丝瓜炒土豆
1、丝瓜削皮洗净切块;土豆削皮切薄片,漂洗沥干水。
2、热锅热油先将丝瓜放进去翻炒变软。
3、再将土豆片放进锅内,加盐和生抽,快速的翻炒均匀即可。
丝瓜炒油条
1、丝削皮洗净,切条状;油条两根,用剪刀剪或者手撕开成条状;小米辣一个洗净,切碎;蒜几个,拍扁去皮,切成片。
2、热锅热油先将小米辣和蒜片爆香,然后将丝瓜条放入,加盐翻炒变色变软。
3、倒入油条,快速的和丝瓜翻炒均匀即可。
丝瓜牛肉丝
1、牛肉切粗丝,用黑胡椒汁、黑胡椒粉、盐、老抽、生抽、料酒、辣椒粉调制成汁,将牛肉腌制20分钟。丝瓜削皮滚刀切备用。
2、热锅热油将牛肉下锅翻炒变色,倒入切好的丝瓜,加一点盐和生抽翻炒一下。
3、倒入一小碗开水将丝瓜和牛肉焖煮3分钟,大火收汁即可。
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