工具/材料
玉米面,白面,白糖,大枣,水。
操作方法
1、将玉米面,白面和糖倒入盆中,缓慢加水搓揉成硬面团,醒面15分钟。
2、大枣洗净后浸泡10分钟,控干备用。
3、将面团分成大小相等的份量。
4、滚圆面团。
5、取面团,在顶部按进枣子。
6、将面团底部用拇指按窝。
7、一个窝窝头就做好了。
8、依照方法做好一笼窝窝头。
9、上蒸锅,蒸15分钟。
10、出锅装盘即可食用。
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