四款养胃黄金药膳养出健康胃
1、桂皮山楂汤
材料:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
做法:先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。
功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。
2、仙人掌猪肚汤
材料:仙人掌3060克,猪肚1个。
做法:将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。
功效:行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
3、胡椒葱汤
材料:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。
做法:先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。
功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
4、牛奶姜汁
材料:牛奶150-2印毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。
做法:将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。
功效:温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
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