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如何选择合适的药膳方

健康管理师 2024-03-06 22:03:12

如何选择合适的药膳方

1、黄芪

黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫的功效。较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。但便秘燥热者不宜。

2、枸杞

枸杞具有补血、明目的功效,有助降血糖、血压、胆固醇。可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。但枸杞勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

3、黄精

黄精可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。因性质寒凉,较适合燥热体质者。

4、薄荷

刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。

适合糖尿病人服用的三款天花粉药膳

  天花粉一直都应用较为广泛,特别是对于糖尿病人来说,用天花粉做成一些药膳方进行服用的话,是有一定辅助治疗效果的,下面将为大家介绍适合糖尿病人服用的三款天花粉药膳,希望能给各位朋友们提供一些有效的帮助及参考。

   天花粉散

  原料:准备五十克天花粉,适量的米粥。

  做法:将天花粉去掉外皮,切成薄片,用清水浸泡5天,每天换水1次。在5天后,将天花粉片取出晒干,捣成碎末,磨成细粉备用。每次取6克此药粉,用开水送服或加入到米粥中服食,可每日服3次。

  功效:服用本方可以清热生津,特别适合出现口渴欲饮、小便量多、口干等症状的糖尿病患者服用,有很好的改善作用。

   兔肉山药羹

  原料:准备一斤左右兔肉,山药、天花粉各六十克。

  做法:将兔肉切成小块。将山药和天花粉洗净,切成薄片,与兔肉块一起入锅加适量的清水用小火炖煮至兔肉烂熟即成,可随意服用。

  功效:兔肉山药羹滋补功效突出,可以养阴益气、生津止渴,非常适宜尿多而黄、消瘦、烦热等症状的糖尿病患者服用。

   黄连石斛粥

  原料:准备十克黄连,三十克石斛,二两天花粉,一两大米,鸭汁适量。

  做法:将天花粉切成薄片。将黄连、石斛和天花粉片一起入锅加适量的清水先用大火煮沸,再用小火煎煮半小时左右,去渣取汁。将大米入锅加此药汁熬煮至大米烂熟,调入鸭汁,再煮一、二沸即成,可每日服1剂,分2次服完。

  功效:服用黄连石斛粥可以清胃泻火、生津止渴,出现口干口渴、口舌糜烂、大便燥结等胃热火盛症状的糖尿病患者非常适合服用。

  上文介绍的这三款天花粉的药膳方非常值得大家选择服用,特别是对于糖尿病人来说,有一定的辅助治疗作用,具体的制作方法可以参照上文的讲解来进行制作,做起来比较简单,而且疗效也非常的理想,当然,要注意不能过量的进行服用。

可治皮肤瘙痒的药膳偏方推荐

  皮肤瘙痒是比较常见的问题,出现皮肤瘙痒的话是非常难受的,这对健康来说也是有不小的影响的。通过一些药膳偏方来治疗皮肤瘙痒是很多人的选择,那么可以治疗皮肤瘙痒的药膳偏方有哪些呢?下面将为大家推荐一些。

   桑葚芝麻膏

  配方:准备一百克黑桑葚、一百克黑芝麻、五十克黄精、五十克麦冬、五十克生地、半斤蜂蜜。

  做法:先把黄精、生地、麦冬同入沙锅,加适量水煎煮,每半小时取药汁1次,再加水再煎煮,反复3次,药汁合并备用。将药汁与桑葚、芝麻同入沙锅,大火烧沸,小火煎煮至黏稠时,放入蜂蜜搅拌均匀,稍煎沸即可,待冷却后,贮瓶备用。

  用法:每次10~20g,沸水冲服,早、晚各饮1次。

  功效:桑葚芝麻膏可以养血益肝,滋阴润燥,祛风止痒。本方适用于血虚风燥型皮肤瘙痒症。患糖尿病者不宜食用,服膏期间忌食辛辣刺激性食物。

   银花枇杷饮

  配方:准备十克鲜金银花、四个鲜枇杷。

  制法:先把枇杷洗净,切开去核,捣烂,放入金银花,用开水冲泡。

  功效:服用银花枇杷饮可以疏风散热止痒,非常适合皮肤出现瘙痒的患者进行服用。

   杜仲酒

  配方:准备六十克杜仲,半斤优质白酒。

  制作:将杜仲故入纱布袋内扎口,再放置度优质白酒容器内浸泡,密封瓶口,7天后弃药袋,取汤,贮瓶备用。放置阴暗处存放。

  用法:每次3~10ml,早、晚各饮1次。

  功效:服用杜仲酒可以除下焦寒湿,养肝益肾。本方适用于皮肤瘙痒症、慢性湿疹等症,治疗效果显著。

  通过采用上文介绍的这些药膳偏方来治疗皮肤瘙痒的情况是比较有效可行的方法,当然,除了这些药膳偏方以外,还可以在医生的指导下采用一些药物进行治疗,这是根据自己的情况需要来选择的,自己不可以乱行盲目的用药,以免造成伤害。

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