百香果是一种产自南方的水果,营养价值很高,口感酸甜,很多人都喜欢吃。但是,百香果存放的时间不长,容易变质,做成果酱存放在冰箱里是一个不错的选择。做百香果果酱可以把百香果的果肉挖出来,放在一个广口的瓶子里,这样食用的时候比较方便。果肉挖出来以后放入适量的蜂蜜,搅拌均匀,放进冷冻就可以了。如果感觉果肉太酸,可以加入适量的白开水,但是一定要搅拌均匀。
【材料选择】
百香果300克,火龙果300克,甜菊土、三七2克,麦芽糖300克,冰糖50克。
【制作方法】
(1)百香果洗净沥干水分,切开,取300克果肉汁。
(2)火龙果果肉切成细丁,备用。
(3)加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮。
(4)熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
(5)用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/71261.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 胃炎可以吃百香果吗
下一篇: 百香果不熟可以吃吗