主料:5-6片新鲜枇杷叶、1颗黄冰糖、800毫升水。
做法:1、将枇杷叶洗净,用刷子刷净背后绒毛,加盐放入800毫升水大火煮开后再浸泡15分钟,然后冲洗一遍;
2、将叶片剪碎,放入煮锅内,并用筷子适当搅动,然后转为中小火;
3、加入一颗黄冰糖煮20分钟即可,再继续焖一会儿。
4、将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,可当茶饮,每天3-4次均可,具有止咳化痰的效果。
材料:老冰糖、雪梨、枇杷叶、枇杷、盐。
操作步骤:
1、将所需材料准备好。
2、把枇杷叶用刷子仔细冲刷干净(枇杷叶有绒毛),剪成小块放进养生壶里。
3、用盐把梨搓揉一下,冲洗干净,去核切丁备用。
4、把梨丁和剥好的枇杷果(去核)放入养生壶,然后放入冰糖。
5、加入清水到壶的最高水位,调到甜品功能,设定好时间。
6、制作完成后就可以饮用了。
用料 ?
新鲜枇杷叶 ? ?5--6片 ? ?
冰糖 ? ?
水 ? ?800毫升左右 ? ?
清肺止咳枇杷叶冰糖水的做法 ?
取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净
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放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍
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准备一颗冰糖,黄冰糖最好
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将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮
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叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火
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此时加入一块冰糖。煮20分钟即可
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煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿
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将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用
枇杷叶炖冰糖的做法:
主要成分:5片枇杷叶
调料:1块冰糖
1、取5-6片新鲜枇杷叶,用流水冲洗干净,刷掉背面所有的绒毛;将其放入盆中,将枇杷叶浸泡在水中15分钟,然后用流动的水再次冲洗;准备一块冰糖,黄色冰糖最好。
2、将叶子切成小块,放入烹饪锅中,倒入约800毫升水,用大火煮沸。叶子煮好后,用筷子搅拌漂浮的叶子,然后把它们变成中火和小火。加入一块冰糖,煮20分钟。
3、烹饪后不要立即打开盖子,继续炖一会儿;倒出枇杷叶水,此时仍为棕色,过一会儿变成酒红色,带有枇杷叶的清香。可作为每日茶,每天3-4次,少量饮用,成人也可饮用,具有良好的镇咳、祛痰作用。
枇杷什么季节吃
枇杷的成熟季节在5-7月份,所以通常枇杷夏季吃比较好。而且此时的枇杷已经成熟,营养价值比较丰富。
夏季是枇杷自然成熟的季节,此时的枇杷口感比较好,而且含有丰富的糖类、蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及矿物质等营养成分,适当吃一些,能补充身体所需要的营养,缓解运动后体力不支的情况。
枇杷通常酸甜可口,汁水比较丰富,含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性成分,从而促进食欲,一些食欲不振的患者通常可以适当吃枇杷。枇杷中还含有膳食纤维,对肠壁有刺激作用,能促进肠蠕动,还具有很强的吸水性。
而不在夏季的枇杷,通常需要经过催熟的技术才能使枇杷发育成熟,这时会使用部分药物以及化学成分,吃了之后对身体可能会有危害。所以生活中建议吃应季的水果、蔬菜,有助于维持机体健康。
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