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柿饼可以多吃吗

绿色饮食在行动 2023-04-28 06:54:08

柿饼可以多吃吗

柿饼就是由柿子经过加工制后所得的一种果脯类食物,可以当做一种特色零食来吃,而且其中富含的营养价值特别丰富,吃起来口感甜腻,受到很多人们的欢迎。这时候有人可能就会想柿饼吃起来具有如此多的好处,那么它可以多吃吗?

柿饼可以多吃吗

其实任何一种食物多吃对身体健康都是并没有帮助的,可能还会起到相反的效果,尤其是对于柿饼来说,它多吃的话可能还会对我们身体健康造成一定的影响。由于其中所富含的一些果胶和水溶性膳食纤维含量是非常丰富的,吃多的话会产生非常强的饱腹感,甚至还会产生腹胀等现象,对于一些肠胃不好的人群来说还会影响消化,从而影响到其他食物的摄入,影响身体健康,所以说柿饼是不可以多吃的。对于正常人们来说,吃一些柿饼还可能会导致身体长胖等现象,因为其中所富含的一些糖分含量非常丰富,尤其是果糖和葡萄糖等吃多的话,会导致糖分在身体中积累,从而消耗不掉转化成脂肪。

柿饼中所富含的一些鞣酸等含量非常丰富,他会和其他食物中所富含的一些矿物质元素结合成身体不长够消化吸收的化合物,从而使营养物质降低,如果吃多的话,还可能会导致这些矿物质元素的缺乏等。由于它其中富含的糖分含量非常丰富,而且果胶含量也非常多,吃多的话也会导致一部分柿饼残留在口腔特别是在牙缝中,可能会对牙齿造成一定的侵蚀等现象,所以说我们在平时生活中吃柿饼的话,一定要注意适量,它是不可以多吃的。

柿饼可以吃几个

柿饼性质寒凉,如果脾胃寒凉的应尽量不吃或少吃,正常人每天吃1-2个是可以的。
柿饼忌与螃蟹同食,不宜与酸菜,黑枣同食,否则会导致结石,柿子不宜与鹅肉,螃蟹,甘薯,鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。还有柿饼不可空腹食用,否则会罹患胃柿石症,适宜饭后食用。

柿子饼一天可以吃几个 柿子饼吃多了会得结石吗

1 柿子饼一天可以吃几个建议吃2个即可。

柿子饼是柿子风干晾晒做成的,在营养成分基本保留了柿子的大部分营养没有什么太大损失,柿饼的主要成分是碳水化合物、膳食纤维、果胶、维生素和矿物质等,其中碳水化合物和糖分占比是相对较高的,如果食用过多柿子饼的话,很可能会对健康造成不利,因此建议一天吃2个柿子饼大约是100克的量是比较合适的。

2 柿子饼吃多了会得结石吗吃多了可能有结石风险。

柿子饼是柿子加工得来的,虽然柿子是要经过脱涩处理才会进入市场上售卖,但是尽管经过了脱涩处理但其中仍有一定的鞣酸在里面,鞣酸容易与蛋白质丰富食物相互发生化学反应,而且鞣酸也容易与胃酸反应生成胃结石,因此如果空腹吃了太多的柿子饼,或者和蛋白质丰富的食物一起吃的话,身体是有生结石的风险的。

3 柿子饼不适合什么人群吃

高血糖患者

柿子饼味道较甜腻,其中所含的糖分比普通水果要高1-2倍,如果高血糖患者进食了太多柿子饼的话,会很容易引起血糖波动,对身体健康造成不利影响。

儿童

柿子饼糖分较高,且含有较多的果胶物质,吃完后会有少量柿子果肉残留在口腔牙缝中,再加上弱酸性的鞣酸物质对牙齿会造成一定的侵蚀,儿童吃了后不漱口的话会有龋齿的风险。

贫血患者

柿子饼中的单宁酸会和铁等矿物质发生反应生成难溶性的化合物,从而阻碍人体对铁元素的吸收,使造血原料减少造成贫血程度加重。

4 柿子饼不能和什么东西一起吃高蛋白食物。

柿子饼在搭配食物方面没有什么特殊禁忌,与常见的食物都是可以一起吃的,不过考虑柿子饼脱涩后其本身会仍有一定的鞣酸成分,鞣酸会与高蛋白食物中的蛋白质发生化学反应,导致蛋白质变性沉淀,继而可能会有腹泻、腹痛等身体不适,因此建议柿子饼时尽量不要和牛奶、鸡蛋等高蛋白食物一起吃。

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