杏仁粥
材料 甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。
做法 将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和,加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。
用法 每日2次,可作早晚餐,温热随量服食。
本品止咳平喘。适用于咳嗽,气喘。健康人经常食用,能防病强身。
蔗浆粥
材料 甘蔗500~1000克,粳米50克。
做法 将甘蔗捣汁,再煮粳米做稠粥,然后加入蔗汁搅匀,稍煮即可。
用法 随意食用,每日1~2次。
本品清热润燥,生津止渴;兼助脾气,利大小肠,除烦热,解酒毒。适用于肺热咳嗽,口干舌燥。
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