香瓜可以怎么吃?香瓜是夏季水果市场上较为常见的水果之一,内有籽,肉肥味美,而且还有淡淡的香气,因此人们为它取其名曰:香瓜。香瓜有很多品种,吃法也不尽相同,下面小编将来详细为大家介绍一下香瓜的吃法,以及吃香瓜的好处是什么?
香瓜有以下吃法:
1、炝香瓜
炝香瓜食材准备:
香瓜、醋、辣椒油、香油、酱油、生抽、蚝油、油、盐、红辣椒。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后切成片备用,将红辣椒切碎;
2、备小碗,加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋,将其调和,然后一起搅拌均匀;
3、起油锅,炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀,然后捞起摆盘;
4、最后滴上几滴香油,淋上辣椒油,撒上红辣椒即可。
2、蒜咪香瓜
蒜咪香瓜食材准备:
香瓜、尖椒、蒜、盐、辣椒油、蚝油、醋。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后挖去瓜瓤切小块,尖椒与蒜切碎;
2、把准备好的食材装在碗里,并且加入食盐、醋、蚝油、香油以及辣椒油;
3、搅拌均匀后即可食用。
3、冰爽甜蜜香瓜
冰爽甜蜜香瓜食材准备:
香瓜、蜂蜜、枸杞子。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后挖去瓜瓤后切成片,枸杞子用温水泡好;
2、把切好的香瓜片摆好盘,然后淋上蜂蜜,再加上枸杞作为装饰;
3、放进冰箱冰凉以后就能够食用。
4、银耳莲子香瓜盅
银耳莲子香瓜盅食材准备:
香瓜、银耳、莲子、枸杞子、冰糖。
方法步骤
1、将银耳事先泡发洗净,然后沥干水分,莲子洗净以作备用;
2、将银耳、莲子一同放入锅里煮软、煮糯,然后加入冰糖煮至融化,再加入枸杞;
3、香瓜洗净后在三分之一处切开,然后挖出果肉;
4、将放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,然后加入香瓜果肉后,就能够食用。
吃香瓜的好处:
由于香瓜中富含多种维生素,因此吃香瓜就能够为人体提供多种营养成分,继而起到强身健体的作用。此外,香瓜还具有清热解毒的功效,适合人们在夏季使用,夏季吃香瓜还可以止渴利尿、除烦闷,是较为出色的一种天然保健水果。
香瓜可以怎么吃?小编在上文中为大家介绍了香瓜的一些吃法,既简单又实惠,朋友们不妨可以在生活中多加尝试。夏季天气炎热,朋友们可以多吃一些水果,对于补充水分,以及皮肤的新陈代谢都是极为有利的。
香瓜既营养又好吃的吃法:
糖渍羊角蜜
用料
白砂糖 适量
羊角蜜甜瓜 一个(根据人数加减)
糖渍羊角蜜的做法
羊角蜜切块和白糖拌一起就OK啦!
小贴士
有很多厨友问道:‘’羊角蜜本身就很甜,为什么还要放糖?‘’羊角蜜一定要连皮吃,放糖是为了减少皮的涩感,但糖一定要少放,少放,少放!
香瓜原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植,中国各地普遍栽培,它的食用价值非常高,富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养成分,果肉生食能止渴清燥,还可消除口臭。那么你知道香瓜的食用禁忌有哪些吗?以下是我为你介绍的,希望帮到你。
香瓜的食用禁忌
1、香瓜的瓜蒂是有毒,食用过量就会中毒。
2、出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
3、香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜的食用方法
1、白糖香瓜
【材料】香瓜250克,白糖适量,盐水适量。
【做法】香瓜去皮去籽切成小块,泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。
2、香瓜沙拉
【材料】梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜。
【做法】将水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀即可。
3、清凉香瓜丁
【材料】香瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。
【做法】①削去香瓜皮并挖出瓜子,切成拇指般大小的丁。②把香瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。③将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入香瓜丁中即成。
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