炖什么汤是安神助眠的,安神助眠汤(什么汤可以安神助睡眠)

炖什么汤是安神助眠的,安神助眠汤

现代人的生活压力大、生活节奏快，常出现失眠、多梦、夜惊等睡眠问题，导致睡眠质量不高，影响工作和生活，需要通过改善饮食来进行调理，那么炖什么汤是安神助眠的呢?

炖什么汤是安神助眠的

1、百合莲子汤

材料：百合、莲子

做法：百合、莲子洗净后放入锅中，加入适量清水炖煮至软烂即可。

功效：百合莲子汤具有清热去火、滋阴润燥、安神助眠的功效，不仅能够改善和提高睡眠质量，还可以促进人体的新陈代谢，加速代谢废物排出体外，有益身体健康。

2、杏仁核桃汤

材料：杏仁、核桃

做法：杏仁、核桃仁洗净后加入锅中，倒入适量清水一同炖煮1小时即可。

功效：杏仁核桃汤中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及叶酸、亚油酸、不饱和脂肪酸等有机物质，能够促进脑细胞的再生和自我修复，有很好的安神助眠功效。

3、红枣南瓜汤

材料：红枣、南瓜

做法：南瓜洗净去皮，切滚刀块，红枣洗净后与南瓜一同炖煮至软烂即可。

功效：红枣南瓜汤性质温和，易于消化吸收，还能够起到补中益气、养血补血、安神助眠的功效，提高睡眠质量，减少失眠、多梦的情况，保证生活质量和工作效率。

什么汤可以安神助睡眠

莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕。
做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
杞子煲生鱼
材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可。
功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
浮小麦猪心汤
材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。
鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
做法：鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅，放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的，已经烧开的水。大火催开，放入姜片，倒适量料酒，开锅后也要大火煮时间稍久一点，嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后，并且汤彻底变白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜（可不放），盐调味，关火后撒入香葱碎即可。
功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条（约500克）;干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。
百合红枣排骨汤
材料：百合35克，莲子25克，红枣（去核）25克，小排骨200克，红萝卜60克。米酒1大匙，盐l小匙。
做法：百合、莲子、红枣（去核）分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。将百合、莲子、红枣（去核）、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。
功效：有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜，绝对是秋冬季节，不可错过的滋补汤水。
天麻鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。
功效：对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。
茼蒿鱼头汤
材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个（重约250克），生姜3片，植物油、味精、食盐适量。
做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开;生姜洗净，切片;炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。
功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。
猪骨生姜汤
材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。
做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。
功效：补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。
很多白领出现了记忆力衰退、睡眠质量差等现象，这都是由于工作压力大，用脑过度等原因引起的。因此，在平时应该注意多吃一些安神补脑的食物。以上十种营养汤能够帮助你增强记忆力、补脑安神、提升睡眠质量。

天下最助眠最安神的汤是什么汤呢？

酸枣仁配柏子仁：
酸枣仁甘平，入血养心，味酸入肝，善补肝胆之气，治胆怯心烦不眠。柏子仁甘补辛润，不寒不燥，能补心气，养心血，治心脾两虚之心悸失眠。二药为伍，养心益肝，安神定志，敛阴润燥。主治阴血亏虚，心肝失养之惊悸怔忡，虚烦不眠等病症。常用量酸枣仁、柏子仁各9～15克。
朱砂配磁石：
朱砂、磁石均可重镇安神，但朱砂色赤入血，长于镇心安神；磁石入肝肾，能益肾平肝，定志安神，纳气平喘。二药为伍，重镇安神，摄纳浮阳，使心火不致上扰，肾水得以上承，可交通心肾。主治心肝火旺、心肾不交之惊悸失眠，耳鸣耳聋等病症。常用量朱砂吞服每次0.3～0.9克，磁石15～30克。

木瓜猪骨汤——滋阴润燥安神助眠

木瓜的食用方法有很多，也是比较常见的一种水果，经常吃些木瓜的话可以有滋阴养血的作用，还可以起到很好的保健的作用和效果的呢，木瓜的食用方法大家都知道吗，今天介绍木瓜猪骨汤的做法，可以有安神助眠的作用。

木瓜猪骨汤

营养价值:

蛋白质、维生素、脂肪、胶质、番木瓜碱、木瓜蛋白酶、骨胶原、骨粘蛋白、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人皆可食用，尤其适合阴虚衰弱、虚劳咳嗽、皮肤干燥者

所需材料

猪排骨200克、木瓜100克、银耳10克、玉竹5克、生抽适量、盐适量

做法

1银耳泡发、撕成小片;猪骨斩块，汆烫去血水;木瓜去皮切块;玉竹洗净。

2将猪骨、木瓜、玉竹及适量清水放入瓦煲，大火烧开后下入银耳，改用小火炖煮2小时，加入盐、生抽调味即可。

功效与作用

木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。银耳具有补脾开胃、强精补肾、滋阴清热、补气和血、益气清肠、安眠健胃、美容护肤的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有滋阴润燥、安神助眠、补气和血、清心润肺、美容护肤、益气清肠的功效。这样的食疗方法可以有滋阴润燥的作用，还可以有养心安神的效果，对于美容护肤来说是不错的选择呢，还可以有促进新陈代谢的效果哦，大家可以经常吃这样的食物哦，对于提高免疫力有好处。

关于木瓜猪骨汤的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃，补充氨基酸营养物质，适合身体虚弱的人群食用哦，滋阴润燥安神助眠，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。

安神汤配方

安神汤：滋阴清心，疏肝安神。
生地30g，百合30g，柴胡6g，白芍15g，黄连6g，肉桂6g，龙骨30g，牡蛎30g，山萸肉15g，山药15g，泽泻10g，茯苓10g，丹皮10g。
若伴眩晕耳鸣加磁石、龟板；若伴脘痞加入陈皮、半夏；若伴胁胀加枳壳、郁金；若烦热较重加黄芩、栀子。

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