降血糖的食物有哪些

降血糖的食物有哪些

现在各种各样的点心，甜食让人流连忘返，有些人因为常常喜欢吃这些而患上高血糖。患上高血糖之后短期内身体并没有多大的感觉，但是长期高血糖的危害很大，吃什么可以降血糖呢？

长期高血糖的危害

1、疲乏无力

缺乏胰岛素时，血液中的葡萄糖无法正常地进入细胞使细胞获得能量；又无法将葡萄糖储存起来，因此糖随着尿液排出，造成体内能源的浪费，故全身疲乏无力。

2、抵抗力降低

高血糖状态下，机体不能对葡萄糖正常的吸收和利用，只能通过分解脂肪、蛋白质来提供能量，结果导致机体免疫力下降。

3、胰岛功能衰竭

长期高血糖的话，胰岛细胞在高血糖的不利作用下，易导致胰岛功能衰竭、胰岛素分泌更少，从而病情进一步恶化。

4、代谢紊乱

高血糖时，体内的蛋白质和脂肪不能正常工作，代谢紊乱引起各种并发症，严重的话甚至引起酸中毒和昏迷。

5、机体脱水

高血糖时会引起渗透性利尿，导致机体脱水。机体脱水又会引起细胞内失水，脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷。

血糖高吃什么食物好

1、南瓜籽

南瓜是高甜食物，糖尿病患者是不能吃南瓜。但是南瓜籽就不一样了，不仅美味可口，而且有抗癌作用，建议糖尿病患者多吃一些，能够降低糖尿病的发病率。

2、秋葵

秋葵中有一种物质可降低血糖，糖尿病患者食用有助于病情恢复。

3、黑蒜

能够促进胰岛素分泌，增加细胞对葡萄糖的吸收作用，可以延缓血糖升高，有利于血糖控制，黑蒜具有良好清血热作用，其中含有的大蒜素能够消除积存在血管中的脂肪，起到降脂的作用。

4、杂粮

杂粮中一般都含有丰富的膳食纤维，食用这些膳食纤维有助于降低血糖。

5、苦瓜

苦瓜中含有一些特别的物质，例如苦味素与苦瓜的植化素：苦瓜苷，苦瓜苷会促进肠道分泌肠道荷尔蒙，调节体内激素的分泌，刺激胰脏分泌胰岛素，并且可以帮助降低食欲，减少多食的情况。苦瓜中的粗纤维以及果胶不仅可以吸附毒素以及缓解便秘，还能和肠道荷尔蒙GLp-1一起达到控制血糖的效果，经常喝一点，有助于稳定血糖。

6、杨桃

杨桃中含有大量柠檬酸、苹果酸等，这些物质有利于食物消化，增进食欲，还能降低血糖，是较为适合糖友的水果。

7、银耳

银耳是天然的补品，它所含的银耳多糖有降血糖有一定的效果，除此之外银耳还有养颜美容的效果。

降血糖的菜谱

降血糖的菜谱

1、降血糖的菜谱之洋葱炒鸡柳

降糖功效:洋葱能促进组织细胞更好地利用葡萄糖,而使空腹血糖降低。此菜品适合糖尿病诸症、糖尿病并发高血压病、高血脂患者食用。

2、降血糖的菜谱之煸洋葱

制作方法:

2.1、将洋葱洗净去皮,切成丝备用;

2.2、将豆油放入炒锅置火上,待油烧热,倒入洋葱、酱油、煸炒至熟后,加入盐、味精再翻炒一下,出锅装盘即可。

功效:降血压,补充蛋白质,调节糖类。

3、降血糖的菜谱之双耳汤

3.1、将黑木耳、白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内;

用法:可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次。

功效:现代医学研究表明:银耳含有17种氨基酸、多种维生素,能提高人体免疫力,具有降血糖的作用。

4、降血糖的菜谱之枸杞肉丝

降血糖的食物有哪些 降血糖的方法有哪些 1、打太极拳:打太极拳、练气功等传统锻炼方法,可帮助人们调节呼吸、改善血液循环,对身体起到整体调节作用。澳大利亚的一项研究还发现,2型糖尿病患者练太极拳,还能减缓糖尿病引起的身体功能衰退,对肥胖的患者效果尤其显着。

2、吃点醋:食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物GI降低。在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法。

3、自我按摩:通过按摩足部等身体部位,一方面防止并发症发生,另一方面能对胰腺、肝脏和内分泌系统起到调节作用,有助于刺激人体生成更多的胰岛素细胞。这种反射疗法,长期坚持效果显着。

4、增加无糖液体的摄入:脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。

降糖有哪些食物？

1、洋葱

洋葱是一种很常见的食物的，但是很多人都是无法接受洋葱的刺激性的气味的，对于高血糖的疾病，是有一定的帮助的。

2、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

3、苦瓜

古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

5、黑木耳

因为黑木耳里面含木耳多糖、维生素等，其中多糖成分具有降血糖的作用，患者可以经常吃一点木耳，一般木耳可以炒菜或炖汤，也可作配料。

参考资料来源：人民网-7种食物可降血糖！推荐几个降血糖食谱

降血糖的十种最佳食物 降血糖的十种最佳食物推荐

1、南瓜籽

吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。研究发现，血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%。

2、洋白菜

洋白菜是一种富含多种营养物质却热量极低的蔬菜，这其中又数莱菔硫烷这种化学物质最为重要。莱菔硫烷能促进人体内抗氧化酶的产生，具有降低患癌风险的作用。据研究表明，在所有天然抗癌物质中，莱菔硫烷是功效最强的。

3、番石榴

番石榴是一种热带水果，口味酸中带甜。它的番茄红素含量比其他任何水果如番茄、西瓜等都要高。番茄红素是种强力抗氧化剂，能有效对抗前列腺癌。

4、叶甜菜

叶甜菜有淡淡的甜味和咸味，可能国内不太常见。叶甜菜含有大量的叶黄素和玉米黄质，据研究表明，这两种植物色素能保护视网膜免受岁月的侵袭，因为它们会在视网膜内沉积，吸收有害的短波光线，所以摄入越多，眼睛就能得到越好的保护。

5、桂皮

桂皮在控制血糖，降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用。美国农业部研究人员发现，Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后，血糖水平明显降低，而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇(坏胆固醇)也都有所下降。

6、马齿苋菜

马齿苋菜是一种野菜，含有比其他任何蔬菜都要多的欧米加-3油酸，褪黑色素的含量也比一般蔬菜多出10至20倍，褪黑色素是一种能抑制癌细胞生长的抗氧化剂。

马齿苋菜这种野菜可能并不起眼，很多人都不认识，但是降血糖的效果还好，所以野菜也有野菜的好处，我们可以试试吃吃看，效果很不错。

7、石榴

以色列科学家发现，如果一个人在一年时间里坚持每日饮用50克石榴汁，他心脏的收缩压能降低21%，静脉血的流动速度也显著提高。此外，每100克的石榴汁所含的维生素C就能满足正常人日摄入量的一半。

8、枸杞

枸杞是一种有甜味且非常耐嚼的小果子，在中医里有着广泛的应用。枸杞超强的抗氧化能力是在近期的科学研究中才发现的，其甜味成分还有降低胰岛素抵抗(insulinresistance)的功能，这种物质是导致Ⅱ型糖尿病的主要原因。

9、梅干

梅干就是新鲜李子做成的干，含有大量的绿原酸和新绿原酸，都是抗氧化剂，能有效减少体内自由基。自由基会对细胞组织造成破坏，这可能是癌症的重要致病因素之一。

10、甜菜

甜菜和菠菜一样，富含叶酸和甜菜碱，这两种营养素都具有保护动脉和降低心脏病发病几率的功效。此外，赋予甜菜绯红颜色的天然色素成分已被科学证实，它是一种强力的抗癌剂！

什么食物降血糖

降血糖食物主要有苦瓜、番茄、黄瓜、荞麦、玉米等。如下所示：

1.苦瓜：苦瓜含有大量的蛋白质和维生素C，能提高人体的免疫功能，使免疫细胞杀死癌细胞，预防癌症。苦瓜汤是降血糖的上品。苦瓜粗提物中含有胰岛素样物质，具有明显的降血糖作用。

2.番茄：含有丰富的有机酸，能促进消化液的分泌。对于食欲不好、消化不良的人，如果适当吃点西红柿补充有机酸，会有很好的健脾开胃的效果。它含有丰富的维生素C，维生素C能促进体内许多免疫物质的产生。通过吃西红柿补充维生素C，可以提高机体免疫力。

3.黄瓜：含有丰富的维生素C，通过吃黄瓜补充丰富的维生素C，对提高机体免疫力非常有效。

4.荞麦：荞麦蛋白质富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物更丰富，且富含膳食纤维，具有良好的营养保健功能；2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用；荞麦含有烟酸，能促进新陈代谢，增强排毒，扩张小血管，降低血胆固醇。荞麦中含有丰富的镁，能促进人体的纤维蛋白溶解，扩张血管，抑制血栓的形成，有抗栓塞的作用，还有助于降低血清胆固醇。

5.玉米：它所含的磷有助于预防骨质疏松，使牙齿更坚固。玉米中的硒和赖氨酸有助于预防肿瘤，还有维生素B1、B2等。可以保护肠胃功能。玉米的营养成分也可以保护眼睛。

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