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红心猕猴桃有什么营养

吃货一枚 2023-04-25 01:50:55

猕猴桃的种类有很多,有普通的绿心猕猴桃,红心猕猴桃,还有奇异果,不同的品种口感和营养价值都是不一样的。红心猕猴桃有什么营养你知道吗,适合什么人吃,下面就来看看关于红心猕猴桃的一些保健功效。

红心猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,而且维生素的含量是水果的首位,所以说猕猴桃被称为水果之王,维生素C之王。特别是微量元素的含量高,很容易被吸收和利用,适合老年人吃,可以促进钙质的吸收。

哪些人不能吃红心猕猴桃

胃病患者不宜多吃红心猕猴桃。因为,猕猴桃属寒性食物,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。如果是痢疾疾病的话,或者是腹泻拉肚子的话,最好不要吃红心猕猴桃,过敏的体质也禁忌食用红心猕猴桃。

红心猕猴桃的适用人群

一般人均可食用红心猕猴桃。情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃。癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。这些人群都是可以吃猕猴桃的,可以促进代谢,预防疾病,还能有提高人体免疫力的作用。当然也是需要注意猕猴桃含有的维生素C比较多,不要和奶制品,高蛋白的食物一起吃。会影响蛋白质的吸收。

红心猕猴桃有什么营养你知道吗,上面的这些小常识给大家介绍了相关的内容,吃猕猴桃的好处有很多,可以有补充维生素,微量元素的作用,对于排毒来说也有一定的好处,当然也需要重视人群,如果你不适合吃猕猴桃,一定要禁忌。

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