在这快节奏的生活中有些朋友都受到了失眠的困扰,失眠不仅影响工作和学习,还严重威胁身体的健康。那么失眠怎么调理呢?下面道医就为大家推荐了几款调理失眠药膳,帮助大家快速缓解失眠症状,让你睡得香。
原料:干莲子50g 、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法
1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心。
二、柏子仁炖猪心
原料:柏子仁10 克、猪心250 克、料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。
做法
1、将猪心洗净,放在沸水锅中焯去血水捞出洗净。将柏子仁去杂洗净放入猪心内。
2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,烹入料酒,注入肉汤,倒入炖盅内,放入猪心,上笼蒸至猪心熟烂,拣去葱、姜即成。
功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。
原料:合欢花10克、猪肝100克、盐2克。
做法
1、合欢花用少许清水浸泡6小时。
2、猪肝洗净切片,放入浸泡的合欢花盆中,加入食盐,上笼蒸熟即可食用。
功效:清风明目,舒郁理气,养肝安神。
四、甘草小麦红枣汤
原料:甘草9克、小麦30克、大枣10克。
做法
1、将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2、将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。
3、将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。
功效:和中缓急,养心安神,补脾和胃。
五、杞子山药猪脑汤
原料:枸杞子25克、山药50克、猪脑(2个)30克、生姜、生葱各适量、食盐少许。
做法
1、将山药、枸杞子洗净,猪脑洗去血浆。
2、先把山药、枸杞子、姜、葱放入沙锅中,加清水500毫升,用小火煲30分钟,放入猪脑,再煲30分钟,加入食盐调味即可。
功效:可滋补肝肾、安神益智。
大家在看完上文道医的介绍后,现在应该知道了失眠怎么调理了吧。可以多多尝试这些药膳,放松心情,不要给自己太大的压力,这样你才能摆脱失眠的困扰。
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