香瓜作为一种水果,也是夏季的一种时令水果,香瓜跟西瓜一样可以消暑解渴,但是由于水分和蛋白质都不如西瓜的高,所以我们对于香瓜并鄙视很熟悉,但是香瓜的营养价值不比西瓜地,所以香瓜的全身都是宝,那么香瓜有哪些食用方法呢?
香瓜炒素鸡的做法
1、将洗干净后的香瓜切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用。
2、白素鸡切片后拌入调味料,腌10分钟备用。
3、将锅加热,加入少许油,再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中。
香瓜木耳虾的做法
1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍
2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块
3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁
4、出锅装入香瓜中,香气四溢啊
银耳莲子香瓜盅的做法
1、将银耳泡发,把根蒂去掉,洗干净去掉水分,分成一小块一小块;莲子洗净(不必提前浸泡),一起入砂锅中加水煮至莲子软糯,然后加入冰糖煮至融化,再放入洗净的枸杞即可,然后晾凉。
2、香瓜洗净,从1/3处切开,挖出果肉
3、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鲜膜入冰箱冷藏。当然了,也可以直接将瓜肉切小块,和银耳莲子羹一起倒入碗中食用,更来的方便,只是少了一份闲情逸致。
通过上面的介绍,我们对于香瓜有了一定的了解,所以我们一定要正确的食用香瓜,在我们的生活中,透气是夏季的时候,食用一些香瓜对身体还是很有好处的,所以我们一定更要适量的食用香瓜,增强自己的体魄。
宝妈产后是人体气血最为虚弱的时期,其实现代医学认为,产后完全恢复需要更长的时间,产妇需要大量的营养补充身体,因此饮食上要很讲究。一直以来,水果都是被大家归为生冷的食物,通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。香瓜含有丰富的维生素,以及植物蛋白,对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。下面柚妈柚子专业月嫂就分享香瓜的美味吃法。
酸奶香瓜
用料:小香瓜(伊丽落白,黄金瓜,什么小瓜都行)1只,冰牛奶(或酸奶)1瓶150ml
做法:
1、 小香瓜洗净,在离蒂3的一侧切一刀,成了个能掀开的盖子。
2、 用长把小勺将里面的瓤和籽挖出来,成了个容器瓜。
3、 然后在瓜里倒入冰牛奶(或酸奶),再用勺子刮些果肉搅和搅和。
香瓜甜脆虾
用料:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝
做法:
1.虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味
2. 将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出
3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁
4. 将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。
坐月子期间哺乳宝妈吃香瓜有哪些注意事项
1、忌用菜刀削香瓜:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。
2、忌饭后立即吃香瓜:饭后立即吃香瓜,会造成胀气和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。
3、忌食用香瓜过多:有些妈妈认为香瓜营养丰富,就把大量的食用香瓜,其实这是不科学的。尽管香瓜的营养再丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是产妇所不能缺少的。
4、忌吃香瓜不漱口:香瓜属于水果,还是含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿。
香瓜不仅是热带最流行水果之一,还对健康有很多好处,具有很高的营养价值。香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,对于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等都有辅助疗效。
1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。
2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。
3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。可以预防与年龄有关的骨质流失。
3、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。
4、香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。
5、如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。
香瓜
香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
性味:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。禁忌:1、凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。 2、有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中药名“苦丁香”。验方参考:1、香瓜洗净,任意食,可解暑热。2、香瓜子30克,加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服,治肠痈肺痈。3、香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次,治肠痈(阑尾炎)。4、香瓜叶捣烂敷患处,治头癣。5、香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入侵校�蝗杖�危�温�苑屎裥员茄缀捅侵斜衲凇?、香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。
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