香瓜的品种繁多,一一为你介绍

香瓜的品种繁多,一一为你介绍

香瓜和西瓜不一样，西瓜更受欢迎一些的，但是香瓜在一定的程度上也是是很难逊色的，我们平时见到的香瓜可能种类差不多，其实在中国，有很多的香瓜的品种，下面我们就来详细的介绍一下香瓜的一些知识。

香瓜和人的名字一样，也是有很多的品种名字的。名字各异。那香瓜的大家族中又分为哪些小家族呢，下面了解一下香瓜的品种介绍。

1、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

2、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。

3、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。

香瓜是一种非常美味的水果，而人们所知道的香瓜的吃法一般也是比较普通的，但是也有些也是比较特别的吃法。不过不管哪一种吃法，品种不同，口味就不一样的。

上面的文章介绍呢，就是香瓜其中的三个成员，这只是其中的香瓜品种的其中的几种，中国的香瓜种类那么多，没有一一的介绍，我们可以上网查看一些的，不过我们差不多也要记住一些香瓜的品种，这样以后更好的挑选好吃的香瓜了。

瓜类水果都有哪些品种

瓜类是西瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜的总称。它是超市果品经营的一大类。时令及地方性强，水分大，可食部分香甜，但不易贮藏。
(1)西瓜。西瓜因原产地来自西域而得名。根据用途可分两类，即供生食的称西瓜，专食种籽的称籽瓜或打瓜。西瓜香甜可口，美味多汁，尤其在夏季高温季节，食之凉爽解渴，同时有利尿、散热的功效。西瓜的主要品种有：中育六号、金露、黑崩筋、黑美人等。
(2)香瓜。香瓜又称甜瓜、果瓜、甘瓜。主要产地有新疆、甘肃、山东、浙江、上海等地区。根据肉质情况可分为脆瓜和绵瓜两类，脆瓜以肉质脆，水分多，甜度高为特点，绵瓜以肉质酥绵，水分少，香气较浓为特点。香瓜富有香气，汁多味甜，富含多种维生素、磷和维生素C。香瓜的品种有：十条筋、亭林雪瓜、海冬青、醉瓜等。
(3)哈密瓜。哈密瓜是新疆的特产名瓜，相传因哈密王以瓜贡奉清帝而得名。哈密瓜的主要产地是新疆。根据上市季节可分为夏瓜和冬瓜，夏瓜7～8月成熟上市；冬瓜9月份成熟上市。哈密瓜肉厚汁丰，含糖量高，富有营养，芳香醇郁，风味独特。哈密瓜品种繁多，常见优良品种有纳西甘、可口奇、青皮脆及网纹香梨等。
(4)白兰瓜。白兰瓜又称兰州蜜瓜、绿瓤甜瓜。主产地是甘肃等地，一般8～9月上市。品种有纯种与变种两类。

香瓜和蜜瓜的区别

香瓜：葫芦科、黄瓜属攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实，果皮大多数呈白色、绿色、黄色的，生活中我们常见的香瓜多呈淡绿色或偏白色，果型一般呈球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，果肉呈白色、黄色或绿色。

蜜瓜：香瓜的一个下属分支，属葫芦科、蜜瓜属多年生藤本植物，个头比普通香瓜大，表皮一般呈绿色或黄色，表皮光滑，少数有斑纹，手感粗糙，果肉橙黄色或白色，核小或无核。

一、科属区别

1、香瓜是甜瓜的别称，为葫芦科、黄瓜属攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。

2、蜜瓜是葫芦科、蜜瓜属多年生藤本植物的果实，算是香瓜的一个下属分支。

二、形状特征区别

1、香瓜品种繁多，果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异，大多数都是白色、绿色、黄色的，生活中我们常见的香瓜多是淡绿色或偏白色。形状一般呈球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，果肉呈白色、黄色或绿色，种子呈污白色或黄白色。

2、密瓜个头比普通香瓜大，表皮一般呈绿色或黄色，瓜形为圆球形、扁圆球形或椭圆形，表皮光滑或有裂纹（譬如：哈密瓜纹路就较为密集，表面会凹凸不平）。果肉橙黄色或白色，核小或无核。

三、口感区别

1、香瓜在我国栽培地区广泛，对生长环境要求宽泛，因此甜度一般会低于蜜瓜，没有那么甘甜。

2、蜜瓜肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。

哈密瓜有哪些品种？羊角蜜哈密瓜与普通哈密瓜有哪些区别？

说起甜瓜大家都不感到陌生，我们都知道甜瓜又名香瓜，根据不同地区的气候、水文条件不同甜瓜的品种也有所差异。然而也有很多人并没有吃过羊角蜜甜瓜，下面我们一起来看看羊角蜜甜瓜和普通甜瓜的区别有哪些吧。

羊角蜜甜瓜的特征特性：早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密；果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，似羊角故名羊角蜜。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。

普通甜瓜的特征特性：果实有圆球、椭圆 球、纺锤、长筒等形状，成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟，果肉有白、桔红、绿黄等色，有香气。种子披针形或扁圆形，大小各异，大的有网纹甜瓜千粒重达25g左右，小的14g左右。

生活随笔羊角蜜篇 羊角蜜瓜甜如蜜

弱弱地问一句：这个是什么瓜？乍看像黄瓜。哈哈！

小编的儿子在南京工作，昨夜通过微信发过来一张图片。

原来这个瓜的品种叫羊角蜜。就是长条的哈密瓜，哈！

看看截面，就有点儿哈密瓜的味道了，可以大略看出不是黄瓜。

羊角蜜甜瓜，是一种水果。果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜。早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。

羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳。

羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。

羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。

羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。

价格12元一斤，小贵，哈，不过没有吃过的可以拿过来尝尝吗？反正又不是太贵的吧。

生活美食羊角蜜篇

     远看怎么像黄瓜， 近看还是大黄瓜。只有拿刀横断面，侧面看像哈密瓜。 长条的哈密瓜， 味道像极了小香瓜。价格小贵也没啥，吃到肚里笑哈哈！条条块块散光芒，羊角蜜瓜如蜜糖。

如何挑选甜瓜

如何挑选甜瓜

如何挑选甜瓜？现在市场上的甜瓜种类繁多，经常挑的眼花缭乱，一句话经常说的就是隔着肚皮不认货，所以很多人在挑选的时候都是抱着买一个回去试试的态度，那么我就为大家分享一篇如何挑选甜瓜的文章。

如何挑选甜瓜1 一、甜瓜品种介绍

1、哈密瓜

哈密瓜属于一种优良甜瓜品种，外型呈圆形以及椭圆形，生产于新疆。哈密瓜不仅香甜，同时还有很高的营养价值。据了解，哈密瓜富含4.6%至15.8%的糖分，纤维素含量是2.6%至6.7%，还有苹果酸、果胶物质、VA、VB、VC，尼克酸以及钙、磷、铁等成分。当中铁的含量比鸡肉多2至3倍，比牛奶高17倍。

2、羊角蜜

羊角蜜的皮非常薄，甜度极佳，口感十分脆爽，脆到特别容易咬的一种，一些老年人，也可以咬得动。按照瓜农的说法：掉到地上可以摔的粉碎。非常受消费者的喜爱，市面上卖的也相对多。

3、香瓜

香瓜是甜瓜的一个变种。外型呈棒状，浅绿色，外表光滑，多呈弯曲，长度30cm至100cm，果肉细腻，绿白。以嫩瓜为主，人们都是拿来生食。适合夏季节气酷热、心烦意燥、燥热不舒、热病舌干口渴、湿邪偏重之人食用。

二、如何挑选甜瓜

1、首先看外皮，有破损的， 变色的，最好都不要购买。应该购买绿色的同时没有破损的甜瓜。有些伤痕，外观看无大碍，可实际已经影响到了内部的味道了。

2、分量，生瓜拿在手里会非常实成 ，因此消费者在购买的时候不要选过硬的那种瓜，70%是生瓜。提议大家购买有点分量，可不会像石头那样实成的沉就好了。

3、瓜尾巴，消费者倘若怕甜瓜放的时间较长，里 面不新鲜，不妨经过看尾巴来确定新鲜程度，通常绿油油瓜尾巴就是刚采摘的了，而变黄或者变黑的，就是放置较久的了。大家多选择绿色尾巴的就好了。

4、瓜的顶部，就是大头部位。大 家不妨闻一闻，这个位置是非常容易闻到内部的香味的，倘若是熟了的，会非常香，而生瓜呢，通常是没有味的。

如何挑选甜瓜2 从几方面来注意，就能够挑到比较优质的瓜。

一个是看它的颜色，大部份甜瓜尤其是黄皮甜瓜，它在成熟的.时候是转色的，就是说它成熟以后才变成黄色，一般是皮色越黄成熟度越好。

黄皮甜瓜品种非常丰富，我们常见的有：伊丽莎白、丰田瓜、京蜜等。

你看这种瓜叫黄河蜜，这种瓜成熟以后呈土黄色，它的果肉是绿的，这是一种典型的成熟以后转色的瓜，所以你在挑选的时候，颜色越深，越是呈土黄色的瓜，它的成熟度就越好。

怎样挑选甜瓜

挑选水果很有学问哦，因为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的水果，吃起来别提多别扭了!本来好端端的心情都给破坏了!那我们今天专程请来水果师傅们，向他们请教一下如何挑选水果的绝招吧!

挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。

还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的。

闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

经验分享

挑水果绝招是一闻、二看，三捏。

先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏，就不用多说了!挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。

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