得了咽炎吃什么菜好

咽炎患者在餐饮上要有所顾虑，那么得了咽炎吃什么菜好呢？

得了咽炎吃什么菜好？——丝瓜

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。此外，丝瓜还含有抗坏血酸。

咽炎吃什么菜好

丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙，吡喃葡萄糖基齐墩果酸，丙二酸、枸橼酸等脂肪酸，瓜氨酸等。此外，在丝组织培养液中还能提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸。

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。所以丝瓜水还有“美人水”之称。

咽炎吃什么菜好

丝瓜用来炒鸡蛋，或者配些荤菜、烧汤等都是不错的选择。

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