1岁小孩能吃螃蟹吗怎么做最合适

一到秋天，螃蟹上市，引起味道鲜美总是会被一枪而空。螃蟹营养价值高，蟹肉多，含有丰富的蛋白质和微量元素，滋补效果也是很棒。被记载于很多的古代医书中，食疗作用很好。

螃蟹得到了很多人的喜爱，但是其性寒凉，所以有很多的人群都是忌食螃蟹的，那么1岁小孩能吃吃螃蟹吗?1岁的孩子添加辅食已经有一段时间了，只要不对螃蟹过敏是可以适当的吃点的。螃蟹的做法多样，但是怎么做是最适合小孩吃的呢?

1岁小孩能吃螃蟹吗?

1岁小孩能吃螃蟹吗?宝宝是可以适当吃点螃蟹的,海鲜主要是补充人体内所需的钙、蛋白质、及维生素。螃蟹作为食物添加给孩子是没有问题的，但是要按照辅食添加的原则由少到多。是补钙的，但是如果吃的太多，很容易导致过敏的。

螃蟹怎么做适合小孩吃?

虽然1岁小孩是可以适当的吃点螃蟹的，但是螃蟹怎么做适合小孩吃呢?小编给大家介绍一款蟹黄粥：

做法：1、将糯米和粳米混合，洗净，参加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢2、煮螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖3、两头用勺搅动几下4、再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质， 再将蟹黄取出来5、当粥熬煮到八成熟时参加姜片6、再倒入出处置好的螃蟹，加盖再小火慢煮五分钟7、煮好后参加盐和胡椒粉调味，最初倒入小葱末搅拌平均。

这款粥很时候小孩吃，螃蟹性寒凉，将其与粥一起粥，粥中放入生姜，能够与其的寒性相抵，对宝宝来说这样更的吃法更合适，当然成年人也可以吃这款粥，这道食谱具有排毒、滋补、抗结核的作用，结核病人经常食用效果更好。

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