疟疾的食疗方法有哪些呢

疟疾的食疗方法有哪些呢

疟疾饮食宜吃：注意水份的补给，对食欲不佳者给予流质或半流质饮食。

疟疾饮食忌吃：避免辛辣刺激的食物，可以多吃点番茄、胡萝卜。

1、疟疾的食疗方法，药汁猪胰羹

制作方法：将猪胰切成为细丝煮烂，将吴茱萸、良姜研成为细末，与猪胰一同蒸成为羹，加入少许食盐。

推荐食用时间：分次顿服。

营养解析：猪胰子：猪胰味甘，性平、微毒；有益肺、补脾、润燥之功效，可用于治疗脾胃的虚热，消渴等症。在民间，也有猪胰治疗糖尿病的经验。

2、疟疾的食疗方法，士常山鸡蛋饼

制作方法：1.将士常山研成为细末；将鸡蛋打开，倒入碗中，加入士常山药末，搅拌均匀。2.将铝锅烧热，加入食油少许，烧至油锅冒烟，倒入鸡蛋，用文火煎饼，至饼底变黄褐色，即翻过蛋饼，煎到蛋饼的另一面也成黄褐色，即可装盘。

制作提示：制作时，应注意不加食盐以及其他调味品，做成淡味即可。

推荐食用时间：在患者发冷前1小时1次吃完。

3、疟疾的食疗方法，常山粥

制作方法：先将常山用酒制，洗净后用温水浸泡24小时，加水200毫升，煎至减半后去渣取汁，和淘洗干净的粳米、白糖一同加水大约400毫升，熬煮成粥。

推荐食用时间：于发疟前2小时温服。

营养解析：粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

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