菊花脑银鱼蛋汤的做法
主料：
菊花脑(适量)、鸡蛋(2个)、银鱼干(适量)
调料：
盐(适量)、味精(适量)
做法：
1、菊花脑洗净撕碎
2、鸡蛋打匀
3、煮一锅清水
4、待水开时放入菊花脑、小银鱼
5、最后倒入蛋液
6、汤出锅前放少许盐
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