姜是我们日常生活中经常食用的一种调味品,其实生姜还是一味治疗多种疾病的良药,很多人只知道生姜的调味功效,对它的疾病治疗功效知之甚少,那么14个月宝宝可以吃姜吗?
14个月宝宝可以吃姜吗
14个月宝宝可以吃姜吗?宝宝是可以食用姜的,但是宝宝的肠胃功能发育未全,而且姜吃多了容易上火,所以父母给宝宝吃姜的时候要注意控制分量。食用姜可以刺激胃粘膜,达到促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲的效果,如果不爱吃饭的宝宝吃姜,可以促进消化,改善胃口,振奋食欲,从而增强肠胃的消化功能,有利于养成爱吃饭的良好习惯,还促进肠胃的健康发育。姜还可以预防感冒,宝宝的身体发育未全,病菌容易入侵,吃姜能有效地提高免疫力,维持免疫机能的正常,从而抵抗病菌入侵,预防感冒,促进身体的健康发育。
宝宝吃生姜的做法
姜一般不会用来直接食用,姜的味道比较刺激,容易引起宝宝反感,所以如果父母要给宝宝吃姜,可以做成甜品。
姜汁番薯糖水
原料:适量姜,冰糖,半个番薯
做法:
1、将姜洗干净,番薯洗干净,姜切片,番薯切成块。
2、往锅内加入适量水,放进姜片,烧开,放入番薯块,再煮开,然后转中小火。
3、再煮十五分钟左右,倒入冰糖,冰糖融化了以后就可以关火了。
功效:姜汁番薯糖水,味道鲜甜,宝宝喝这道甜品,容易刺激味蕾,促进消化,增进食欲,还可以补充营养,预防感冒,促进毛发,皮肤的健康发育,补血,补充精力。
生姜的功效与作用
排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,食用生姜能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。
祛除风寒
冬季天气寒冷,风寒感冒防不胜防,生姜是我国传统的驱寒良药。身体沾染寒气,喝点姜糖水,驱除体内风寒,还能温暖身体,防治冬季感冒。
夏季暑热和风热引起的感冒则不宜食用。
健脾胃
夏季常吃寒凉的食物,虽有散热解暑的功效,但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症恶化严重。
生姜属于升阳食物,适合在上午食用,在下午和晚上不宜食用生姜。
防治肠胃炎
夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮,能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。
鲜生姜50g,洗净切碎,加水300ml,煎30分钟。每日3次,2日服完;即有治疗肠胃炎的功效。
防治晕车
生姜味辛,主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯,对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用,民间常见吃生姜来预防晕车、晕船等症。
一般量为生姜汁3滴到10滴,冲服,也可拿一小块在头晕时吃掉或者闻其辛辣味治疗晕车。
中毒急救
生姜对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等毒素有显著的治疗效果,甚至还可解鱼蟹毒。
解毒方法:轻者急用生姜汁含漱,并口服5毫升,以后每隔4小时续服5毫升。中毒严重神志昏迷者,立即鼻饲25%干姜汤60毫升,以后每3小时灌入鲜姜汁5毫升。
延缓衰老
生姜中含有姜辣素,维生素C等抗氧化成分,其中姜辣素进入机体后能产生一种抗氧化酶,能识别并清除机体内部的自由基,延缓衰老,其效果甚至是维生素E的数倍。
美容去疮
很多女性还在为雀斑、痘痕烦恼,却不知,每天早晚用生姜在癍痕处轻柔一下,持续2个月左右就可去除雀斑、痘痕等,此外,这种方法还对皮肤的干燥有一点的疗效。
建议在用生姜涂抹之后别立刻用水去清洗涂抹的部位,就让生姜的汁液慢慢的干在皮肤和痘印上,以免影响效果。
生姜的食用禁忌
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。
4.服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜食用。
5.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
其实生姜真的有很多作用远远不止我所整理的这些,而且生姜也是我们生活中的调料品,平时多吃生姜好处很多,但是对于宝宝来说也就不一定了,宝宝的消化系统比较脆弱所以吃的时候一定要注意卫生。
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