胆结石患者吃什么食物最好

胆结石对人体的影响很大，如果不及时治疗有仅会引发胆囊炎等疾病，严重的甚至会引起胆囊癌，危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的，所以胆结石患者的饮食就显得尤为重要。

1、常吃核桃

每天平均吃4颗大核桃（或10颗山核桃），每天坚持吃，经吃几个月的坚持后，腹痛会明显减轻，坚持半年后则会感觉隐痛消失，腹胀、呕吐的症状也不再出现。但是在这过程中要配合相应药物的治疗。

2、山楂金钱草汤

山楂、金钱草、大黄、枳壳各16克，兔胆汁16毫升，白糖适量。这些要需用水煎两次，去渣取汁，两次滤汁合并浓缩，熬成200毫升。每次服100毫升，分两次服用。

3、平常多吃南瓜

以南瓜蒸、炒或做汤、做粥服食，一日三餐，连续40天。

4、泥鳅熬汤喝

民间还有一经验方：每次取鲜泥鳅1～2条，微火熬汤，加少许精盐调味，熬至肉烂汤浓，吃肉饮汤，以饮汤为主。每日1次，连续15日为1疗程，胆结石症状即可见明显减轻。

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