香干马兰头的做法

香干马兰头是生活中常见的菜品，马兰头是一种具有食用价值和药用价值的蔬菜，富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素C，有机酸以及无机盐的含量也很高，更好的为人体提供能量。香干马兰头就是一种将马兰头和精盐、白糖、味精等混合制作而成的，风味独特。下面我们来看一下香干马兰头的做法主要有哪些?

香干马兰头的做法

香干马兰头淡嫩脆，爽口开胃，还具有一定的保健的效果，滋养肝肾、清泻虚热都有很好的作用，我们在生活中可以适当的食用，在满足自己口味的同时增强身体的能量。

香干马兰头的做法?1.将马兰头、香干洗净2.将马兰头放进热水中 焯下，捞起，再将香干放进热水中煮2分钟，捞起，沥干3.分别将马兰头和香干切碎4.将香干倒入马兰头，拌匀，加糖、盐、鸡精、醋、酱油5.倒入香油，拌匀6.取一杯子，里面垫一层保鲜膜，将拌匀的马兰头放进杯子里，压实7.将杯子倒扣在盆子上即可

香干马兰头本品清淡嫩脆，爽口开胃;具有滋养肝肾、清泻虚热的功效，常食对患肾盂肾炎病的孕妇有一定疗效。马兰头含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸，还含有丰富的无机盐，其维生素A的含量超过番茄、维生素C的含量超过柑橘类水果。

经过上面的介绍我们对于香干马兰头的做法有了一个家简单的了解，我们在生活中要根据自己的喜好进行制作，品尝自己的美味。在制作的时候马兰头一定要烫熟，减少酸涩感，马兰头和香干切的越细，口感越好，我们在制作的时候需要多加的注意。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/68127.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 马兰头的功效与食用禁忌

下一篇: 凉拌马兰头的做法