预防感冒食疗有哪些

预防感冒食疗之一、咸橄榄芦根汤：橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。材料：芦根６０克（中药店有售）、橄榄８个。烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌４小时左右。在瓦煲内加入清水１２５０毫升（约５碗量），并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至５００—６００毫升（约２碗到２碗半），宜趁热进饮。此量可供２—３人用，若人数多则按此比例增加。２。白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥湿、排脓止痛的功效，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

预防感冒食疗之二、芜荽滚鱼头：其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头，辛香可口，能驱寒散热，对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。材料白芷１０克（中药店有售）、芫荽３０—４０克、鱼头１个、猪瘦肉１００克、生姜５片。烹制各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水１５００毫升（６碗量）滚沸１０分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供３—４人用。

预防感冒，除了通过食疗和一些药物的预防外，我们还需要多做体育锻炼，提高身体的抵抗力，预防感冒的发生。

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