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介绍几款孕妇营养早餐的食谱小方法

祝由网 2023-12-02 11:36:52

每个女性在怀孕的时候都是非常辛苦的,孕吐是常见的症状。许多的女性怀孕的时候会常常没有胃口,吃不下东西,不仅不利于自身的健康,还不利于宝宝的成长。你们知道孕妇营养食谱有哪些吗,孕妇食谱密切关系着准妈妈和胎儿的健康,一起来看看小编搜集的这些孕妇早餐食谱吧。

一、虾仁紫菜馄饨汤

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

制法:

1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2、将木耳去杂,洗净,剁碎。

3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

二、小米山药粥

原料:山药45克,小米50克,水适量,白糖适量。

制法:

1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。

2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

3、最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

功效:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

三、排骨海带面

原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

制法:

1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

四、红枣桂圆银耳羹

原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

制法:

1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。

2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。

功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

五、红枣桂圆银耳羹

原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

制法:

1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。

2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。

功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

每个女性在怀孕的时候都是非常辛苦的,孕吐是常见的症状。许多的女性怀孕的时候会常常没有胃口,吃不下东西,不仅不利于自身的健康,还不利于宝宝的成长。你们知道孕妇营养食谱有哪些吗,孕妇食谱密切关系着准妈妈和胎儿的健康,一起来看看小编搜集的这些孕妇早餐食谱吧。

一、虾仁紫菜馄饨汤

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

制法:

1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2、将木耳去杂,洗净,剁碎。

3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

六、桑椹三明治

原料:切片面包若干(无味或咸味),桑椹罐头1瓶。

制法:

1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

七、鸡肝小米粥

原料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。

制法:

1、将鸡肝洗净,切片或块。

2、先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。

功效:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。

八、山药蛋黄粥

原料:生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。

制法:

1、将山药切块,研成细粉。

2、用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。

功效:健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力少气等症。

九、荠菜粥

原料:新鲜荠菜200克、大米100克。

制法:

1、将荠菜洗净、切碎。

2、芥菜同大米煮粥。

功效:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

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