茼蒿如何保存

茼蒿如何保存

茼蒿对大家来说是比较熟悉的，在平时我们很多人都爱吃茼蒿，但是大家吃茼蒿的时候也要注意方法才行，特别是应该小心茼蒿产生变质的情况产生才行，这是大家吃茼蒿的是很需要注意的，那么具体我们应该如何保存好茼蒿，一起看看茼蒿的情况。

茼蒿是非常健康的一种蔬菜，我们吃茼蒿能对健康有帮助，不过大家保存茼蒿的时候需要注意方法才行，首先由于茼蒿对光照要求不严，而且我们吃茼蒿的时候需要注意，实际上一般以较弱光照为好。同时茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍，所以说我们选择吃茼蒿还是很不错的选择，能够对我们健康有帮助。

同时大家吃茼蒿的时候还要注意，我们需要保存好茼蒿才行，对于茼蒿这种娇嫩的绿叶蔬菜来说，大家在保存茼蒿的时候需要注意，保存时如果不放进冰箱，买的时候看上去水灵灵的蔬菜放了不到一个多小时叶子就蔫了;但是放进冰箱的方法一旦不对，叶子上的水分也很容易让叶子腐烂。另外，茼蒿叶片较厚，稍有折损也易腐烂。对于这样的蔬菜，最好现买现吃，不过如果我们想要保存好茼蒿，那么我们就应该注意方法了，首先大家在买菜途中尽量不要被压挤到;并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉，这样对我们保存好茼蒿有帮助，同时如果我们想长期保存，可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包，放入密闭容器并冷冻保存以防变干，这样对大家保存好茼蒿有帮助。

在平时我们吃茼蒿能对健康有帮助，这是非常好的一种蔬菜，同时大家吃茼蒿还要注意，我们一定要保存好茼蒿才行，上面介绍的这些情况大家应该有所了解，我们如果可以把茼蒿保存好，那么自然对我们吃茼蒿也有帮助，大家不要错过。

茼蒿怎么样保存 怎样长时间的保存茼蒿菜

1、准备好茼蒿菜。

2、把茼蒿菜的根部去掉，并择干净。

3、把择好的茼蒿菜清洗干净。

4、锅中加适量的水烧开。

5、把茼蒿菜倒入开水中焯两分钟。

6、把焯好茼蒿菜捞出过凉。

7、挤干水分。

8、把焯好的茼蒿菜装入食品袋中，放入冰箱冷冻。

茼蒿菜的保存方法 关于茼蒿菜的保存方法

1、买菜途中尽量不要被压挤到；并应将腐坏、断损及压伤的部分切掉。

2、若买的时候商家洒了很多水，最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气；然后用纸把蔬菜根部包一下，再放入保鲜袋中，竖着放在冰箱里冷藏，但不宜久存，要尽快吃完。

3、如果想长期保存，可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包，放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

如何保存茼蒿 保存茼蒿要注意什么？

如何保存茼蒿?1、最好把水稍微弄干一点或者摊开晾干水气，然后用纸把根部包起来，然后再放入保鲜的袋子中，竖着放在冰箱里面冷藏。

2、将腐坏、断损及压伤的部分切掉，其余的用袋子装起来放到冰箱内冷藏。

3、如果想长期保存，可以用保鲜膜将茼蒿密封包起来，最后放入密闭容器并冷冻保存以防变干。

保存茼蒿要注意什么?不要将茼蒿跟部分水果放在一起，比如说茼蒿不能和苹果放在一块。

因为有的水果会产生一种能够催熟的化学物质，会使食物和水果加速成熟，所以保存茼蒿的时候要把菜用膜包起来冷藏，用这种方法是比较方便的，只是该方法并不适合长期的保存蔬菜。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/6720.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 哪些人群不适合喝苦瓜泡的茶

下一篇: 苦瓜的味道为什么苦,焯水是关键