防治高血压的食疗方法

中医认为，高血压的治疗需要辨证施治，其实在食疗过程中也是一样，也是需要用到中医的辨证思维的。一般而言，高血压病，中医分为肝阳上亢、肝火亢盛和肝肾阴虚三种证型，在食疗领域也需要进行辨证食疗。

1.紫菜降压五味汤

紫菜降压五味汤，是由五种蔬菜组成，具有降压的作用。那么，这五种蔬菜又是哪些呢？就是紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。那这道药膳怎么制作呢？先将芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。然后放入锅里，加适量清水，武火煮滚后，文火煲半小时，调味之后即可食用。每日1次即可。

2.菊楂决明饮

有不少人知道决明子是可以用来降压的，不错，这里所说的菊楂决明饮对于降压颇有疗效。菊楂决明饮，具体怎么制作呢？取菊花10g，生山楂15g，草决明15g，加水同煎，去渣取汁，加入冰糖适量，代茶饮用，每日数次。

3.天麻橘皮饮

用天麻天麻10g，鲜橘皮20g，用水煎煮，代茶饮用，每天数次，也能起到降压的作用。

4.车前子粥

用车前子熬粥来调节血压，也是一个不错的选择，取车前子20g，粳米100g，将车前子装入布袋，加水浓煎取汁，入粳米同煮成粥，每日1次即可。

5.罗布麻降压茶

在降压的中药里，罗布麻也是经常用到的，那么能否用罗布麻来制作降压茶呢？自然是可以的。取罗布麻叶6g，山楂15g，五味子5g，冰糖适量。用开水冲泡之后，即可饮用。

6.绿豆海带粥

取绿豆100g，用清水洗净，再取海带100g，洗净切碎，再取大米适量，淘洗干净后，一起放入锅中熬粥，每日一次即可。

7.夏枯草煲猪肉

取瘦猪肉20g，洗净切片，再用夏枯草20g，洗净，一起放入锅中，文火煲汤，每次饮汤约250ml，每日2次。

8.荷叶粥

荷叶一直被减肥的人士追捧，其实荷叶不止减肥哦，还能降压呢！可以取鲜荷叶一张，粳米100g，白糖适量。先将荷叶洗净，煎汤，将汤与粳米同煮成粥，调入白糖，每日一次即可。

9.荠菜粥

荠菜在很早以前只是野菜，但这野菜却有很多食疗作用，降压就是其中之一。对于高血压的患者来说，可以熬荠菜粥吃。那这荠菜粥怎么制作呢？取荠菜250g，粳米100g，将荠菜洗净切碎与粳同煮粥，每日1次即可。

10.葛根粉粥

葛根解肌，还能醒酒，但葛根还有一个功效就是降压。用葛根粉15g，粳米100g，同煮成粥食用，每日1次，就可以起到降压的作用。

11.何首乌大枣粥

取何首乌60g，粳米100g、大枣3～5枚、冰糖适量，加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖，同煮为粥，早、晚各1次。

12.开元寿面

开元寿面，在制作上，稍微有些讲究。我们先来看看开元寿面的材料，即：松花蛋2个，粳米100g，淡菜50g，盐、麻油适量。那怎么制作呢？先将淡菜用热水浸泡发软，剪洗干净，放入碗内，加料酒，上笼蒸至烂熟为度。再将松花蛋去壳，切成碎米粒状。然后把粳米淘洗干净，入锅加清水上火烧开，再入淡菜、皮蛋、精盐，煮成粥后，入麻油即成，每日1次即可。

13.玉米须龟汤

很多人吃玉米棒时就把玉米须扔掉了，殊不知玉米须有着丰富的养生作用。我们就拿玉米须龟汤来说吧，就具有降压的作用。那么，这个汤怎么制作呢？先取原材料：乌龟一只，玉米须200g。先将乌龟开甲，取出内脏，洗净，放入砂锅煮沸，小火炖半小时，加入玉米须和盐，再炖至龟肉煮烂，捞出玉米须，加入调味料，佐餐食用，饮汤食龟肉，每日1次。

14.花生全草粥

我们只知道花生好吃，但却不知道花生全草可以入药。取花生全草（干品）30～45g，洗净切段，水煎当茶饮，一日数次，有调节血压的作用。

15.首乌寄生鸡蛋汤

取鸡蛋4个，何首乌100g，桑寄生50g。先将鸡蛋、何首乌、桑寄生洗净，放入锅里，加适量清水；武火煮滚后，文火煲半小时，捞起鸡蛋去壳后，再放入锅里，煲1小时即成。每日1次，早、晚餐食用，对高血压有调节作用。

中医认为，高血压的治疗需要辨证施治，其实在食疗过程中也是一样，也是需要用到中医的辨证思维的。一般而言，高血压病，中医分为肝阳上亢、肝火亢盛和肝肾阴虚三种证型，在食疗领域也需要进行辨证食疗。

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