红烧罗非鱼的做法有哪些

红烧罗非鱼的做法：

罗非鱼也是我们平时吃的鱼类中很常见的一种了，它的肉质是特别的细嫩的，红烧罗非鱼的做法，它的吃法还很多，不管是清蒸，还是红烧都会有很特别的味道，而且罗非鱼的营养价值很丰富这已经是公认的了，它的蛋白质，热量，脂肪的含量都很高，那么大家想不想了解红烧罗非鱼的做法呢。

在罗非鱼的吃法中，红烧罗非鱼是很受欢迎的一种吃法，红烧罗非鱼的做法，罗非鱼的肉质和其他的一些鱼类不一样，它是很细嫩的，而且不腥，营养很丰富，在日本人人都是爱吃罗非鱼的，下面我们看看红烧罗非鱼的做法。

材料

罗非鱼1条(约600克)、红辣椒个、香葱3棵、生姜1小块、大蒜3瓣、食用油30克、香油3克、酱油3克、料酒6克、胡椒粉3克、精盐3克、白糖小匙、味精1.5克。

红烧罗非鱼的做法：

1.罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段，姜、蒜、红辣椒洗净切片;

2.锅内加油，烧热，将鱼煎至两面呈金黄色盛出;

3.锅内留少量油，将葱、姜、蒜、辣椒爆香后加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、水煮沸;

4.放入煎好的罗非鱼，用小火烧至入味后捞出装盘，剩余汤汁煮至稠浓，淋上香油后浇在鱼身上即可。

注意

口味醇厚，色泽红润。新鲜罗非鱼无论是用来煎、炸、红烧还是煮汤，味道都很鲜美。

红烧罗非鱼

材料

罗非鱼1条，姜片，葱条，香菜适量，酱油，盐，料酒，鸡，油，水适量

红烧罗非鱼的做法：

1.罗非鱼劏好洗净，在鱼身上用刀切两个道子，最好顺着鱼骨的方向切。

2.烧热锅，下油，姜片爆一下，把鱼放下锅。

3.鱼的两面都煎一下，然后放水、酱油、料酒、盐、鸡粉，转中火焖。(把料酒换成啤酒，就成啤酒鱼了)

4.过程中要把鱼翻身，大概十五分钟后放葱条和香菜，上碟。

红烧罗非鱼的做法有哪些呢？今天我们是不是又学会了一道菜，就是红烧罗非鱼的做法，平时能够不断的学习一些没有做过的菜也是一件很幸福的事情，每当学会一道菜的时候就会特别的想和自己的亲人去分享，让他们能够吃上自己亲手做的美食。

红烧罗非鱼的做法：

罗非鱼也是我们平时吃的鱼类中很常见的一种了，它的肉质是特别的细嫩的，红烧罗非鱼的做法，它的吃法还很多，不管是清蒸，还是红烧都会有很特别的味道，而且罗非鱼的营养价值很丰富这已经是公认的了，它的蛋白质，热量，脂肪的含量都很高，那么大家想不想了解红烧罗非鱼的做法呢。

在罗非鱼的吃法中，红烧罗非鱼是很受欢迎的一种吃法，红烧罗非鱼的做法，罗非鱼的肉质和其他的一些鱼类不一样，它是很细嫩的，而且不腥，营养很丰富，在日本人人都是爱吃罗非鱼的，下面我们看看红烧罗非鱼的做法。

材料

罗非鱼1条(约600克)、红辣椒个、香葱3棵、生姜1小块、大蒜3瓣、食用油30克、香油3克、酱油3克、料酒6克、胡椒粉3克、精盐3克、白糖小匙、味精1.5克。

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