番石榴怎么吃呢

番石榴是一种热带水果，尤其在台湾非常有名，台湾人都称作芭乐，是一种非常有营养的水果。番石榴的营养价值很高，那么你知道番石榴怎么吃才最有营养吗?今天小编就向大家介绍番石榴怎么吃，赶紧来看看吧!

番石榴主要介绍

营养价值

[番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效]

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。

番石榴，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

[番石榴既可以带皮也可以剥皮食用]

药用价值

叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效。还具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。

大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。

功能主治

健脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。

①《南宁市药物志》：收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。

②广州部队《常用中草药手册》：治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。

1、降血糖作用

兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。

2、止血作用

从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。

3、抗生育作用

[番石榴有降血糖作用]

番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为最好，皮下给药次之，口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感;与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。

4、毒性

番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用，较大剂量对肝有损害，番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g(生药)/kg。

附方

①治肠炎，痢疾：番石榴鲜叶一至二两，煎服。(《云南中草药选》)

②治跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。(广州空军《常用中草药手册》)

主要成分

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

[番石榴本身富含丰富的营养成分]

化学成分

成熟果实中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，没食子酸(gallic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，无色矢车菊素(leucocyanidin)，维生素C(330mg%)，并检出鼠李糖(rhamnose)，木糖(xylose)，核糖(ribose)，阿拉伯糖(arabi-nose)，果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，蔗糖(sucrose)，缬氨酸(valine)，丙氨酸(alanine)，苏氨酸(threonine)，天冬氨酸(aspartic acid)，谷氨酸(glutamic acid)，胱氨酸(cystine)。又含扁蓄甙(avicularin)。

根含阿江榄仁酸(arjunolic acid)。

树皮含鞣质18.56%和有机酸。茎皮含无色矢车菊素(leucocyanidin)，诃子鞣质酸(luteic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，番石榴鞣花甙(amritoside)。

叶含β-谷甾醇、三萜类。又含槲皮素、番石榴甙、无色矢车菊素、长生甙、番石榴酸、扁蓄甙(一说不含有)。并含挥发油丁香油酚等。

叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

女性生理期怎么吃番石榴

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

很多女性朋友在经期会出现一些平时不会出现的症状，例如身体的浮肿或者长青春痘等，这些症状的出现给女性朋友带来了很大的麻烦，所以我们要做好经期的护理工作令这些症状得以缓解，女性朋友经期可以多喝点水并且要避开一些太热或者太冰冷的食物，那么经期可以吃番石榴吗?

想要知道经期的女性朋友怎么吃番石榴，我们要了解一下什么是番石榴，番石榴有怎样的营养成分以及番石榴能带来怎样的养生功效和保健的作用。

[女性生理期怎么吃番石榴]

番石榴炒桂圆肉

用料：番石榴5个，桂圆肉60克。

调料：生油15克。

步骤

1、将番石榴洗净，每个切成4-6块(斜形块)。

[将番石榴洗净，每个切成4-6块]

2、烧锅放在旺火上，下花生油烧至八成熟。

3、将番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒。

4、片刻即可食用。

番石榴(Psidium guajava Linn.)，别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。

成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，番石榴在台湾算是土生水果之一。

在台湾属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。

可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，很适糖尿病患者食用，而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

[番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑]

番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。

一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。

[番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁]

补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。

上文我们介绍了女性朋友在经期容易出现身体浮肿，长青春痘等症状，其实这些症状是可以得到缓解的，只要我们注意饮食就行了，上文提到的番石榴含有丰富的营养，常吃番石榴能起到降低血糖等功效，经期是可以吃番石榴的。

糖尿病患者怎么吃番石榴

在我国台湾省采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

番石榴是一种热带水果，尤其在台湾非常有名，台湾人都称作芭乐，是一种非常有营养的水果。番石榴的营养价值很高，那么你知道番石榴怎么吃才最有营养吗?今天小编就向大家介绍番石榴怎么吃，赶紧来看看吧!

番石榴主要介绍

营养价值

[番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效]

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。

番石榴，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

[番石榴既可以带皮也可以剥皮食用]

药用价值

叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效。还具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。

大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。

民间偏方

偏方一

大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。

偏方二

若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

[对改善糖尿病症状也有较好的效果]

番石榴叶和树皮、树根亦可入药。

偏方三

每日生食鲜果2枚，或用鲜叶100克(干品25克)水煎去渣，日服2次，可降血糖。

偏方四

取果子50克，焙干研末，饭后服15克，每日3次，可治胃酸过多和胃痛、降血糖。

慎用

皮肤湿疹、瘙痒者，则可取果适量，煎浓汁涂洗患处，可愈。需注意的是，凡大便秘结、内有火气者慎用。

[凡大便秘结、内有火气者慎用]

番石榴能降血糖吗?上面就是它的一些详细的说明，对番石榴我们很多人都没有太多的了解，都只知道它就是一种水果，其实它对人体的帮助是很大的，而且长期的食用的话，也不会危害到身体健康，但是每日要适量的吃才是好的选择。

糖尿病人在饮食护理上面需要注意的就是要控制好血糖，所以我们要避开那些高血糖的食物，多吃一些维生素含量好的食物，很多水果都含有丰富的维生素例如番石榴。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低,一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。

便秘怎么吃番石榴

番石榴不但可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等差另外情势。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。

增补人体所需的种种营养身分、改进人体消化体系、进步人体免疫力并治疗一些身材疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的成果。

此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

[番石榴含有丰富的食物纤维]

番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

大自然是一个优胜劣汰的世界，而人类正是经受住了各种的考验才能够在这个世界上生存下来的。对于这样的人类，人们是应该感到骄傲的。

然而另一方面人们应该时刻记住的是，生活不可能就一直这样安逸下去的。还有许许多多的危险正在人们的身边潜伏着。就比如疾病，就是一直伤害着人们的一个重要原因。

便秘是人们非常容易出现的一种疾病。由于他对人们的影响不是很大，所以人们一般都将其置之不理。这往往使得病情加重了。人们知道，饮食是可以影响人们的身体的，那么对于患有便秘的人们来说番石榴是否可以食用呢?

【性味归经】

甘、涩，平。

【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

[对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果]

【用法用量】叶、果0.5-1两;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》番石榴药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。

【相关人群】

一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。

温馨提示：儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

孕妇怎么吃番石榴

1.整个原味吃法

也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.切成片或颗粒

可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3.榨汁(养颜果汁)

100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

[孕妇怎么吃番石榴]

有什么好处

能够补充维生素C

番石榴含有丰富的维生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克，维生素C。产妇吃番石榴，能够补充维生素C。

减轻妊娠纹

可以保护皮肤的健康，避免皮肤因生产而变得干燥，减轻妊娠纹的产生现象。

保护大脑

还可保护大脑，保护牙床和骨骼的健康，还可促进身体对多种营养元素的消化和吸收。

番石榴的口感非常的好，它的汁很多，味道甜。产妇生产身体疲劳，食欲不振，还会影响心情，吃番石榴能够改善胃口，起到增进食欲，平缓心情，保持正常情绪的作用。

促进身体的产后恢复

番石榴含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，吃番石榴可以补充营养，强身健体，促进身体的产后恢复。

可以补充钾元素

番石榴含有丰富的钾元素，每100克番石榴就含有235毫克钾元素，产妇吃番石榴，可以补充钾元素，促进体内的新陈代谢，促进排便排毒。

[产妇吃番石榴，可以补充钾元素]

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