佛手瓜怎么吃:
佛手瓜炒肉的做法,怎么做佛手瓜炒肉,下面=为你详细介绍。许多人都非常的喜欢吃佛手瓜,一般都是看酒店炒出来的佛手瓜都是这么的清淡爽 口,为什么自己在家做的就是做不出酒店的味道呢?今天,小编就来教大家如果用佛手瓜炒肉,希望大家在看了之后都会了解为什么自己炒的总是没有大厨炒的好 吃。当学会了这道菜之后大家自己也可以亲在在家下厨哦,一样可以像大厨一样炒出美味来。
佛手瓜怎么吃
经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜炒肉片的原料
佛手瓜、猪肉
佛手瓜炒肉片的配料
葱、蒜、香菜
佛手瓜怎么吃调料
油、盐、料酒、酱油、醋、鸡精、芝麻油
佛手瓜炒肉片的做法
1、肉切成片,用料料酒、蛋清、淀粉略腌。
2、佛手瓜切薄片。
3、入沸水中焯烫片刻。
4、捞出沥水过凉。
5、锅中油烧热,入肉片。
6、当肉片发折时加入葱蒜片炒香。
7、加入少许料酒。加入少许酱油调味。加入佛手瓜片。
8、翻炒片刻后加入醋。
9、再加盐翻炒到自已喜欢的程度,加香菜、鸡精、芝麻油调味。出锅装盘。
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