玉米面(黄)的营养,玉米面(黄)的功效_玉米面(黄)选购_玉米面(黄)的食用方法

玉米面(黄)的营养信息

营养参数含量(每100克)

营养参数含量(每100克)

硫胺素（毫克）0.34

纤维素（克）6.2

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   玉米面(黄)的功效与作用

   1.祛压降脂：玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生，玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；
   2.抗癌抑癌： 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；
   3.润肠通便：玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
   4.明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。
   5.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

玉米面(黄)的热量成分

• 硫胺素（毫克）0.34
• 纤维素（克）6.2

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