黄豆面的营养,黄豆面的功效_黄豆面选购_黄豆面的食用方法

【适宜人群】：一般人群均可食用 1、是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用； 2、患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。

黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。含大量食物纤维。

1. 1

   黄豆面的功效与作用

   健脾、补血、利水、健脑、壮骨、养颜护肤

2. 2

   黄豆面的营养价值

   1、黄豆面粉中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率；

   
   

   2、黄豆面粉脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；

   
   

   3、黄豆面粉中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用；

   
   

   4、黄豆面粉中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，可以成为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物，不但经济、有效，而且绝无副作用；

   
   

   5、黄豆面粉中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有疗效；

   吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春；

   
   

   6、黄豆面粉中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢；

   
   

   7、黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。

3. 3

   黄豆面的选购

   优质黄豆粉具有正常的香气和口味；有酸味或霉味者质量次。

4. 4

   黄豆面的存储

   半年

黄豆面的热量成分

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/65883.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 大黄米的营养,大黄米的功效_大黄米选···

下一篇: 雪菜的营养,雪菜的功效_雪菜选购_雪···